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材料: 8 X$ ^" y C$ l0 }公仔箱論壇臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、胡椒粉少許os.tvboxnow.com$ i9 N; o8 B- `# _
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! D+ U9 w7 o, Gtvb now,tvbnow,bttvb調味: $ ~6 Z4 b% b3 y7 A- s& y芡汁一： 4 q4 D; F0 u) {
蔥1條（切粒）、薑1片（切碎） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~9 K8 U# C% t
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芡汁二： ( J z* X( |+ l* G. d9 l# K3 `清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半os.tvboxnow.com% b, N0 n( f1 f% @8 p
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做法: , k4 s' D) w9 W# a) Sos.tvboxnow.com1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀，加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊，注入半份蛋煎成蛋皮（做2塊），取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p$ S' z# K6 n- c8 ^
. t% F3 q' Y0 _& O. Q. R/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉，再加少許生粉拌勻，分成2份。6 u3 W( V) i( q4 F# k( D* ?
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3.將蛋皮塗勻魚膠，加入1條臘腸，再捲成長條形，置碟內隔水蒸熟（約8分鐘）取出，切件排回碟上。# q- D w5 W5 B6 ]
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4.燒1湯匙油爆香薑蔥，注入芡汁埋芡，將芡汁淋在蛋件上即成。公仔箱論壇- A! [2 J8 a: R$ h. f- ?5 n
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