標題: [中式食譜] 腰果蝦仁 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-7 04:19 AM     標題: 腰果蝦仁

材料:     
- d) G6 H* D/ ^tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁150克、腰果100克（汆水，濾淨）、蘆筍100克（切段，汆水，濾淨）、薑片4片
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$ B& d* x" G% c' mtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（蝦仁）：
$ _! J) ^3 m* h# r0 x- Z* w" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _! D3 E( b; P
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芡汁： os.tvboxnow.com( N+ A" M) Q) L& w  c. c' w
上湯5湯匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:     # N. Q8 k1 Y2 f6 |, n; U
1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，與醃料拌勻待片刻備用。
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" [: u  T6 \1 `; R9 h6 u0 M2 ^3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.腰果以中慢火油炸脆，取出。公仔箱論壇8 {; z4 l8 F5 J* J
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3.燒1至2湯匙油爆炒薑片及蝦仁，放入蘆筍兜炒數下，加入芡汁材料埋芡，再放入炸脆腰果兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q  C% ]; r% m, H0 L+ r

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