標題:
[中式食譜]
野菌燒焗 雞翼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-7 04:18 AM
標題:
野菌燒焗 雞翼
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb" k* R9 t8 v8 j, f5 n
雞中翼14（開二）、浸發冬菇5隻（開邊）、雞脾菇1大隻（切件）、鮮草菇6隻（開邊）、蒜頭2粒(切片煎香）、乾蔥片2湯匙（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥段1/2量杯
/ O9 S6 C- A! C3 S2 Q' L8 N
2 p b8 W. f4 V3 }os.tvboxnow.com
) p0 N/ i+ m0 j
調味醃料：
/ O' I0 U) S2 c3 i8 b
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、紹酒半湯匙、生油1湯匙
$ I6 A' m2 h/ E6 _) i
- k) [- U; D; @3 n& c. f" e
汁料：
( ^7 a" y5 J- I( r" Q8 h6 O
上湯1量杯、茄汁2湯匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
+ I/ C6 \# @* ^# N3 X+ }7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb. S Z1 Q5 A+ w* P! v2 l8 ?5 d
4 ^% c U9 m7 v" s. w3 ^
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 { I- [; `! P1 s) _, n
1.將雞翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘，再蘸上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
* J6 |7 G8 K8 g' e2 f# d% `
9 \* R5 `5 i! Q7 X+ M5 E' } s- F
2.將冬菇、雞脾菇及鮮草菇以中火炒香至乾身。
os.tvboxnow.com& |; b3 B& h$ e( l/ t7 b
; A0 Z5 @! z9 \% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.加入蒜片、乾蔥片及薑片炒合。
os.tvboxnow.com' c6 e! d7 p7 v. {" W
1 }+ U' D2 r+ \- \) [公仔箱論壇
4.放回雞翼件，注入汁料煮滾，合上蓋以慢火焗煮3至4分鐘至收乾汁，下蔥段兜勻上碟。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n2 y9 K1 J% f. H8 i' ]7 O2 Q: i( R. c
) E1 F* V3 S& z3 z: h$ U
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
