標題: [中式食譜] 肉菇茶 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-7 04:18 AM     標題: 肉菇茶


" S* ]0 g. o9 M) g3 r4 J7 ]- Dos.tvboxnow.com材料:     os.tvboxnow.com) q9 S! o7 S  a/ e
秀珍菇100克、本菇1紮、雞髀菇1隻、豬肉碎80克、車厘茄8粒、乾蔥4粒、肉骨茶粉1包、清水1杯、芫茜2棵（切碎）
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1.將本菇鬆開、雞髀菇切片；乾蔥頭、車厘茄開邊。
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% i: X/ z& [9 {, p. l! e8 l* [8 F3 i' A2.將乾蔥爆香，加入雞脾菇及秀珍菇略炒。
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+ T* h  U# v5 _, y6 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.加入本菇及車厘茄，並注入清水，再加入肉骨茶粉。
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" J  s8 _! P- m2 |4.加入豬肉碎拌開，待肉碎煮熟後撒上芫茜碎，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb  ^) Q9 r% J6 W/ v- l% {- L
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