Board logo

標題: [食肆地點] 尖沙咀可愛小店 x 精緻食物 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-6 12:19 PM     標題: 尖沙咀可愛小店 x 精緻食物

  V% e7 v+ l- W1 C5 H
甜魔媽媽從來愛到尖沙咀覓食,喜歡它的百花齊放。然而近年食肆越開越多,讓人眼花暸亂同時,質素也參差不齊;繼不抵食的私房菜,再介紹一間真心不錯的小店:PETIT DELI。
# H2 y" e+ X; B* ~7 b% U% F9 o# T, j, G/ ^
公仔箱論壇2 m7 H) W! I/ v+ K' `- S4 n
小店位於河內道K11對面,簡約樸素的風格在繁華鬧市中,宛如可人的清泉,很易就認出來。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x- h1 ]' J# ~% W0 a0 z5 z  {- ?

& Z% ~$ I* K+ v1 |
( j! p" _: u) u  J; Ros.tvboxnow.com除了店面吸引,店內也滿佈牆繪,充滿藝術感之餘,部分句子的內容還會令人會心微笑。os.tvboxnow.com) M! k  n8 _4 V' P: ~

3 H. t6 _8 I6 l: u4 t' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# [3 r  ^( U, D/ [% t' R; W

) f: S+ h* k& R' x9 V3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com- U9 \$ h: Q6 l7 y# v/ [, ~
Sex is good, but not as good as fresh, sweet corn。老饕會同意嗎?
' C- D7 r8 k5 H公仔箱論壇
" N, f/ ^1 F0 o: h' z8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! H! @0 ^+ Q* E/ l) q6 r4 P2 J$ VAn empty belly is the best cook,說中了,這晚我真的很餓!3 e, M1 l" H  o: D
# M8 x( \% S& o
對了,這晚除了四位老饕,上完堂、為食好動Matthew也跟來了,大大增添了我們的戰鬥力!os.tvboxnow.com* f4 F- s$ ^  w% f# k

% M8 F; A3 v: w1 Mos.tvboxnow.com
. [9 L9 o& r5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要講店子雖小,供應的食物種類卻不少,而且有不少麵包、意粉都是自家製的,甚有誠意。
: i0 t& g. K" p. c  s
  M  H# _2 B5 N$ i公仔箱論壇os.tvboxnow.com. L2 [0 }! I; z$ K) w: _
開始正式介紹食物前,也忍不住分享這裡的水杯,也是很有藝術感,與店內環境很匹配的!tvb now,tvbnow,bttvb( Z7 ?6 u( }! [1 x3 _

4 \/ ~# [4 a7 atvb now,tvbnow,bttvb! _! t2 d# Q* l# I8 I, i
飲品我點了 檸檬自家製凍茶 Home Made Iced Tea ($27),成品沒有檸檬片、卻有著一層氣泡,驟看還以為是啤酒;味道介乎於雀檸及一般檸茶之間,我這個雀檸愛好者很喜歡的!os.tvboxnow.com1 G4 o$ `( c0 G' J

4 V% ?6 _2 T& c+ f& B  E+ g& los.tvboxnow.com0 S3 Q9 O# P& }9 p1 j! B% k
老公就要了 薄荷滑冰 ($38),成品賣相挺美,不過入口香草味重了些,還是檸茶合心。
0 a- t5 W+ T3 G) A% ~" h7 v公仔箱論壇( \0 i! R5 N- m
公仔箱論壇$ b5 j3 X- l; G1 @6 Q
這裡食物份量比較精緻,但因店主很熱情的介紹了超多食物,後來也吃到棒著肚子走!# `! x0 ]' s+ j* B, f) l
. K, p3 P# @( [" W
首先是 蟹肉南瓜忌廉湯 Pumpkin Soup with Crab Meat ($78),超熱的湯有著很香甜的南瓜味,加點蟹肉鮮美頗為突出;不過更加美味是同上的自家製麵包條,質感有點似 Grissini。8 ]) o) O) S/ O5 ~
公仔箱論壇1 D5 a7 M7 S1 K4 K2 _

, g8 q! y2 O1 l' Los.tvboxnow.com 另一款 黑松露野菌忌廉湯 Cream of Mushroom with Truffle Soup ($88) 也不錯,湯身比預期中稀,忌廉味及菌香卻很濃郁,附上一小件香脆的多士,適合素食者選點。
3 h/ h- [- u' l8 U+ F4 Qos.tvboxnow.com( N0 k$ Q' R% b; A0 o- S( s

# y# ^1 {4 h, X' n( B7 C9 F1 G# o; E 接著這 鮮蟹肉芒果牛油果他他 Fresh Crabmeat, Mango & Avocardo Tartar ($78) 夾雜鮮美、清甜、滑溜滋味於一身,再加上一片清脆的薄脆,輕易俘虜在場每個人包括Matthew的心!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e; V& C, J* r6 D) c
2 a0 X- D1 @2 P2 I0 _7 s
公仔箱論壇5 O8 Q, E8 }, s2 C; N* t/ M& C
至於 香煎蟹餅配香辣蛋黃醬 Cratmeat cake with Spicy Mayonnaise sauce ($68),蟹肉的鮮美沒有很突出,要靠香口微辣的蛋黃醬來釣味;不過以此價位有三件蟹餅,也不能要求太多。, r4 `6 }$ p6 F

' n3 V& b$ L! H! Oos.tvboxnow.com5 _9 I. F& n+ ?* D0 U* b5 l  r! z
同樣是海鮮,大家都更愛 白酒忌廉煮藍青口 Blue Mussels with white wine cream sauce ($78);老實講那青口質素平平,但忌廉汁是精髓啊!用來點同上的香草多士,好吃到升仙!
, T0 V% p$ n% \1 _/ V: U( G! z+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, U1 F% B, C; ~  r0 M' n3 V; P8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {4 B$ ?5 m8 K; i
因為醬汁太美味,同時也是包的本身質素很高,又香又脆,我們又加點一份 自家製香草包 Homemade Focaocina ($48)。包是超熱的上檯,無論點青口汁,或是搽牛油吃,都超美味!
( @6 o7 y2 z. m" G2 P) h公仔箱論壇
8 V% \7 Y! y  z5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N4 B5 a! B* Z& b
來到主菜類,又是聽老闆介紹點了 煙三文菠菜意大利麵 ($178),很喜歡店方自家製的粗身彎曲菠菜麵,很有咬口,襯上香滑不膩的忌廉,鮮香美味的煙三文魚及飛魚子,組合美妙。+ i, r8 d+ i. \' R* L9 T# x1 M
os.tvboxnow.com: d0 f4 d% T4 ?* F2 C8 f! Y

, u% x1 ]; k  z6 s  e0 n+ _/ I$ } 也推介 自家製傳統雜菜千層麵 Homemade Vegetables Lasagna ($128),雖是無肉的版本,但極多的芝士加上雜菜的滋味,其實一點不輸肉類,層次豐富很好吃。素食者的福音啊!+ n9 g4 i+ x. J0 ?- I9 f( S
tvb now,tvbnow,bttvb; ^* Y& n. H! U/ W! |+ K2 y

" H& ~, C9 V! S; Wos.tvboxnow.com還有姍姍來的 凱撒沙律 Caesar Salad ($68):很喜歡沙律上拌上大量給紅菜頭汁醃紅的酸甜菠蘿,感覺有點似煙三文魚沙律(中間也真有質素不錯的煙三文魚),但更清新,也推介!
! M7 F. p/ H: ?% S8 @. Los.tvboxnow.comos.tvboxnow.com' u9 r+ ]  @* C+ r6 t' }1 n: b

/ ^: ~+ i# e. e& M5 z 因為有Matthew在,店主又做了一份 蒜香免治雞肉薄餅 Homemade minced Chicken with Garlic Pizza ($128) 給我們;這批口味帶甜,質感與味道都不錯,Matthew也吞了三件之多!
" y: A3 E, w2 H+ `' ?os.tvboxnow.com
$ _: c& ~5 X9 X& [7 q3 q5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D4 C9 \2 X9 a; c! i  V) {
連原本超餓的大食媽媽都飽了,可店主還讓我們嚐嚐 法式紅酒燴羊膝 Braised France Lamb Shanks with Red wine Gravy Sauce ($188)... 羊膝份量很大,帶點羶味,建議要配搭紅酒汁享用;另外配菜又薯蓉又雜菜,十分的豐富,更加的飽肚了~
( i# {4 A" a8 l: f0 y) L4 {. E8 |7 \
$ b' x- d& @" j: U# o8 F! C' o. Y
os.tvboxnow.com% ~- F7 a6 |4 H. z
還有 法式烤豬扒鞍配蜜糖芥末汁 Grilled French Pork Saddle with Honey Mustard Sauce ($178),厚切的豬鞍十分吸引,肉汁及肉味都不俗,還配上艷麗悅目又健康的紅菜頭汁薯蓉,挺不錯。
5 ^: _3 O4 l. Q8 l; H' B- etvb now,tvbnow,bttvb2 H) m. m0 \" n2 ~

- O& o( ^/ j2 q0 S  Z1 A/ atvb now,tvbnow,bttvb來到甜品環節,這裡其實只得五款甜品,理應是全掃;不過大家都太飽了,只在店主推介了小試兩款,首先是 亞熱帶奶凍 Tropical Panna Cotta ($48)。成品上檯後拌勻享用,口味及質感比一般的奶凍更輕盈清新,怕甜的也適合,特別在是飽餐一頓是不錯選擇。
1 P  n2 |5 l6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 e* j+ `* I5 I
tvb now,tvbnow,bttvb* p# F* u2 k- a0 e' @0 ^( L1 S
還有 冧酒提子配青檸芝士餅 Lime Cheese Cake with Rum Raisins ($58),青檸芝士餅真心好酸!同時芝味都幾濃烈,吃到味蕾很困擾:這算是清新還是濃膩?同上冧酒提子就很好吃。
% v( y8 ?0 ~# [! }$ m1 q
$ J' @& G, g7 ?; ]- u( b3 Stvb now,tvbnow,bttvb
; O2 K/ m) O; v+ M3 F( E5 q, ~tvb now,tvbnow,bttvb其實還有款 辣椒布朗尼蛋糕 挺特別想試試,不過有小朋友就算了。
2 R* l0 p+ i3 S/ W2 N4 Vtvb now,tvbnow,bttvb1 \) U& C0 @( c8 K& l, }
公仔箱論壇  J" ~0 v. b( w
這頓我們吃得太瘋,正常晚餐人均約 $250-300 已經很滿足了,午餐更由 $58起,另設 $468/位 的情人節套餐,可會成為大家的選擇?
2 {# A% A7 `" j; E+ n! m2 ?  
  m  M$ y& b" f2 b" x PETIT DELI
* s& N, N; J% c$ `0 ?" B公仔箱論壇 地址:尖沙咀河內道9 z# u9 z+ _" {' e- q; I; h1 x
tvb now,tvbnow,bttvb8 p* s+ G) ?: i0 D' S' W, |) ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m5 v1 ]0 t" i: e. w  Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r8 H* T! s: ^' H6 C





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0