Board logo

標題: [中式食譜] 金蒜黑椒汁煎釀西椒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-4 04:17 AM     標題: 金蒜黑椒汁煎釀西椒

材料:     os.tvboxnow.com, p/ r0 a* C4 u" F
青西椒1隻、紅西椒1隻、黃西椒1隻、鯪魚膠6?、黑椒碎半茶匙、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、蒜蓉3湯匙(煎香)、砂糖1茶匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l* ]; _: a! D; I7 S+ t6 D

" _  B8 H  U4 Q* ~& J8 Rtvb now,tvbnow,bttvb
( {0 a2 W# _' x8 v; f2 T7 k) L" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
& I. b8 o$ x; p. P1.將西椒切件去籽,蘸上少許生粉,再將鯪魚膠釀入西椒內,下鑊以中火煎香備用。
) w  \( [, ?& `% j& h9 k4 X8 G
$ r! V0 F/ X" C1 J2.下黑椒碎、乾蔥蓉、蒜蓉及砂糖以中火炒香。8 {* [* a& W* |' x. C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k: W4 R6 o7 w$ }
3.注入清雞湯及魚露煮滾至汁料減半。
% e5 Y' z9 |+ A8 Z+ B% I1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: j9 f" k% f, G  n* N8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煎香的西椒件回鑊,合上獲蓋以中慢火焗煮4至5分鐘至熟透,用生粉水埋芡,兜勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb  \! t! v8 J# \& r$ H6 m  t* Z3 H
tvb now,tvbnow,bttvb9 c; x1 j- X1 }3 ^





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0