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標題: [食肆地點] (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論 [打印本頁]

作者: 河馬仔河馬    時間: 2015-2-3 11:26 PM     標題: (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論

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* P- T* N% J- s, j4 ?tvb now,tvbnow,bttvb『馬場樂子』(18) : 來自東京的賽馬看板娘,一向都好嚮往有機會去美國遊玩一趟,最想去的是一些大城市。! q  V7 u/ @. b4 A; G
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『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐,同樣好想去美國度假,但想去的地方好像是度假天堂如夏威夷。tvb now,tvbnow,bttvb2 X' p: K7 C# [; V  c# |, w# f

+ ^8 C+ w4 f, d/ }, V# R* A8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友,同樣未去過美國,但對於一些美國舊歷史有點興趣。tvb now,tvbnow,bttvb6 n0 g1 u! l3 B" u  j* E

9 N0 B0 Z! j) `; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『Viva Viviana Viveiros』(18) : 居澳中葡混血兒,有去過美國旅行及寄宿一段好短時間,還好懷念當時的時光呢!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P4 K% p6 X2 ?5 E- w
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(文章部份 --- by 馬場樂子)公仔箱論壇7 G. }: I1 u9 T/ _4 v

* l5 i/ t. J4 u9 B8 {5 `+ Oos.tvboxnow.com美式餐廳在香港可以話雖然多,但風格上有中古美國風味的又真的不多,而好多人說美式餐品的印象就是薯條漢堡飽,但其實漢堡飽的花款亦有不少,而今次所談談的這間位於九龍塘的Dan Ryan,就可以在19世紀四五十年代的美式氣氛之下,品味美式或意式午餐哦。公仔箱論壇! I$ Q) S% e" ?) U6 n! B

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0 e- w1 B4 A- P1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而這兒也有一個極有古典色彩的酒吧枱,更特別之處在酒吧的頂部啦...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @5 H9 v7 J. p1 V, P) g

* Z9 c+ M2 z! o8 R( q2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 K. f& O7 \1 e9 vtvb now,tvbnow,bttvb就是有部蒸汽火車不停地圍住酒吧轉圈啦...
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這裡的午餐價錢接近中高價格,不過也不乏附近的白領人士和外籍人士前來用餐。午餐也分不同級數,昂貴的PRIX FIXE MENU其實足夠二人食用。
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2 k. \# c- X9 Q. d: t( _公仔箱論壇先講講較平常的LUNCH SPECIALS,首先可以選洋蔥/牛肉湯等等,而更喜歡的是這兒的鬆餅,軟綿綿但實際有點似甜品。
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第一個較喜歡的是這兒的SEAFOOD RISOTTO.以往好驚食到太軟或太硬的RISOTTO,幸好這兒的RISOTTO煮得透但不至於過軟,再加上濃濃的蕃茄洋蔥以及不少的海鮮如大蝦青口,整體爽口而不庸俗。, [8 P2 Z* a( c- w

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第二個喜歡的就是這兒的美式西南部CHOP CHOP SALAD,雖然這個沙律相傳來自19世紀30年代的美式餐廳,但眾說紛紜,其實太體就是將配料製成差不多大小的形狀合成便可,而這兒有必有的生菜及雞肉外,更有煙肉洋蔥等等,配以近法汁的伴碟,口味清新之外又不會太寡。
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5 R* R7 O6 ^9 E4 ?. U5 l) i而其餘的豬肩肉三文治雖然肉質較瘦,但這個烤汁接近似水牛雞翼的味道,當然辣度減低不少幾刺激味蕾。而其他的漢堡飽用上類似長包的形式來包住薄牛扒,薯條及沙律,略嫌乾身,有點不及豬肩肉三文治啦。
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! @0 v! J) `9 i  V馬場樂子 --- 對LUNCH SPECIALS之評分
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(文章部份 --- by Mary CHAN)

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4 }, s2 k1 i$ }. K) S1 P/ A這個PRIX FIXE MENU下面也寫了這句 :
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* I2 c9 Q. W4 W  s3 e2 y+ x$ vWARNING!We Serve American Portions.公仔箱論壇; A7 z+ [* Q7 q$ k/ q% K
就知道兩位少女分一個餐應該可以了...首先來個木瓜沙律,量好多而配以芒果汁,這個配合冰涼之餘又能增強甜味,這個食法對我來說都好新解。
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! [) D% f/ R/ ~% d3 w公仔箱論壇而這個蜜桃豬扒就是戲肉,份量有兩大塊而厚度豐足,但烤得夠香亦夠外皮脆內裡好熱,肉香四溢,其實女孩子食一份豬扒都已經好飽。
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最後的是雪榚朱古力餅,不知道是否這是美式口味,真係甜到極..." G/ o; v: C: h* }  d
要飲杯美式咖啡才可中和一下........

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Mary CHAN --- 對PRIX FIXE MENU之評分
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相信上次有去RG14的朋友,入場時都有見過當日由本專欄<河馬仔專欄>所送出的兩款(共四面)的FOLDER...os.tvboxnow.com5 O! o6 v+ q# M5 @" D* t( m  d- A
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在這兒很開心能和以下三地同人畫師合作今次的小禮物製作 : (排名不分先後,括號為畫師。)tvb now,tvbnow,bttvb5 W( o, D0 s7 v7 t; w; b
- (香港) : 紫桐公仔箱論壇- t  Y: C8 Y3 u! t# s" }
- (台灣) : Twinbox (草草饅)os.tvboxnow.com: y9 p/ q2 q; X5 V% f) q' h; O
- (澳門) : Eskimofox
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' U/ l' h2 L  |5 R0 }os.tvboxnow.com在此希望大家喜歡,亦感謝各位對馬場樂子及馬場彩珠以及<河馬仔專欄>的愛護呢!!!
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畫師 : 草草饅@Twinbox (台灣)公仔箱論壇% w: Y7 |2 m. y# E
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% H- |$ U7 x: A' p) d2 l畫師 : 小虫@無限地雷 (澳門)
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& n; Y2 e1 Y1 a! ^* }! k畫師 : Eskimofox (澳門)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z7 Q9 N1 |3 V- r% v( v

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畫師 : 紫桐 (香港)公仔箱論壇! o1 G0 r. T: ]6 B: F( k

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Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權。; c8 o* c7 X* E0 k5 T+ H3 P
*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)





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