標題: [食肆地點] (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論 [打印本頁]

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作者: 河馬仔河馬    時間: 2015-2-3 11:26 PM     標題: (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論


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. b, t" T$ r# z1 ^『馬場樂子』(18) : 來自東京的賽馬看板娘，一向都好嚮往有機會去美國遊玩一趟，最想去的是一些大城市。: |0 ^  ?3 W6 F: T  L- o
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『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐，同樣好想去美國度假，但想去的地方好像是度假天堂如夏威夷。
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4 a1 S. j& U/ M6 ]# ~( r  v9 b9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友，同樣未去過美國，但對於一些美國舊歷史有點興趣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P9 L& E1 L. H$ }  X1 K
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『Viva Viviana Viveiros』(18) : 居澳中葡混血兒，有去過美國旅行及寄宿一段好短時間，還好懷念當時的時光呢！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M% g! [# j, Z5 x4 e4 ~2 D
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, [* I5 b& Y. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(文章部份 --- by 馬場樂子)
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美式餐廳在香港可以話雖然多，但風格上有中古美國風味的又真的不多，而好多人說美式餐品的印象就是薯條漢堡飽，但其實漢堡飽的花款亦有不少，而今次所談談的這間位於九龍塘的Dan Ryan，就可以在19世紀四五十年代的美式氣氛之下，品味美式或意式午餐哦。
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7 P! }7 y" Y0 x5 V) [- M5 xos.tvboxnow.com而這兒也有一個極有古典色彩的酒吧枱，更特別之處在酒吧的頂部啦...0 n5 Y$ n6 m" X

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! \9 E! D$ k0 A; P就是有部蒸汽火車不停地圍住酒吧轉圈啦...
7 [; Y0 c2 A5 C3 J! {1 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X) j8 ?2 \% D: w

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1 |2 o$ j$ m( \+ c4 _tvb now,tvbnow,bttvb這裡的午餐價錢接近中高價格，不過也不乏附近的白領人士和外籍人士前來用餐。午餐也分不同級數，昂貴的PRIX FIXE MENU其實足夠二人食用。' g( w( T8 J  ?6 S" [0 N3 I
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" {. c/ M4 i1 W& q先講講較平常的LUNCH SPECIALS，首先可以選洋蔥/牛肉湯等等，而更喜歡的是這兒的鬆餅，軟綿綿但實際有點似甜品。
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8 s* ^' [2 f8 H( h  z( h/ W/ q4 t- Mos.tvboxnow.com第一個較喜歡的是這兒的SEAFOOD RISOTTO.以往好驚食到太軟或太硬的RISOTTO，幸好這兒的RISOTTO煮得透但不至於過軟，再加上濃濃的蕃茄洋蔥以及不少的海鮮如大蝦青口，整體爽口而不庸俗。os.tvboxnow.com- N) ^3 S. E. l  @1 i/ c
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! ~& D7 z8 s/ _  G2 Oos.tvboxnow.com第二個喜歡的就是這兒的美式西南部CHOP CHOP SALAD，雖然這個沙律相傳來自19世紀30年代的美式餐廳，但眾說紛紜，其實太體就是將配料製成差不多大小的形狀合成便可，而這兒有必有的生菜及雞肉外，更有煙肉洋蔥等等，配以近法汁的伴碟，口味清新之外又不會太寡。
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/ ~% q: d0 J6 a4 y1 Y( p. R# Ytvb now,tvbnow,bttvb而其餘的豬肩肉三文治雖然肉質較瘦，但這個烤汁接近似水牛雞翼的味道，當然辣度減低不少幾刺激味蕾。而其他的漢堡飽用上類似長包的形式來包住薄牛扒，薯條及沙律，略嫌乾身，有點不及豬肩肉三文治啦。os.tvboxnow.com1 D5 F7 ^$ F; ^# |  E

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馬場樂子 --- 對LUNCH SPECIALS之評分公仔箱論壇7 ]+ n, b# Q6 f

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(文章部份 --- by Mary CHAN)0 v8 w7 a& K  _& y% m

! \  e  r- T" e0 B這個PRIX FIXE MENU下面也寫了這句 :
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WARNING!We Serve American Portions.
- x9 |& O- ]% o就知道兩位少女分一個餐應該可以了...首先來個木瓜沙律，量好多而配以芒果汁，這個配合冰涼之餘又能增強甜味，這個食法對我來說都好新解。os.tvboxnow.com' c' i. n+ b" T+ H  D* v) e
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而這個蜜桃豬扒就是戲肉，份量有兩大塊而厚度豐足，但烤得夠香亦夠外皮脆內裡好熱，肉香四溢，其實女孩子食一份豬扒都已經好飽。公仔箱論壇2 G3 \& h% i% H# `4 d* R" [
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5 I7 K2 C( w' H+ L0 W$ [2 w' R( [tvb now,tvbnow,bttvb最後的是雪榚朱古力餅，不知道是否這是美式口味，真係甜到極...tvb now,tvbnow,bttvb$ i$ c) I' G" H4 {, ?1 u5 U( D
要飲杯美式咖啡才可中和一下........* K" D+ k  N- ?1 s; X' s

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, r# D) O  z$ JMary CHAN --- 對PRIX FIXE MENU之評分
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相信上次有去RG14的朋友，入場時都有見過當日由本專欄<河馬仔專欄>所送出的兩款(共四面)的FOLDER...
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+ O6 J" x% o& g0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在這兒很開心能和以下三地同人畫師合作今次的小禮物製作 : (排名不分先後，括號為畫師。)
' y9 e- M8 P* Z0 b# o9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- (香港) : 紫桐0 c* z. S, o9 ~9 E5 p# l0 E
- (台灣) : Twinbox (草草饅)os.tvboxnow.com# U! z5 d4 {0 j1 M0 g% z6 Z. B
- (澳門) : Eskimofox公仔箱論壇, d0 r+ H* B! I" _! M
- (澳門) : 無限地雷 (小虫)
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在此希望大家喜歡，亦感謝各位對馬場樂子及馬場彩珠以及<河馬仔專欄>的愛護呢!!!
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2 D1 R  ^9 C% `8 `. h畫師 : 草草饅@Twinbox (台灣)0 W& G- _% a- D+ T/ [) K6 L
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% S6 |0 S7 B; k& m' B畫師 : 小虫@無限地雷 (澳門)
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, e* i+ Y/ F* v1 X5 L# P/ s9 M公仔箱論壇畫師 : Eskimofox (澳門)
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畫師 : 紫桐 (香港)- j% P$ R; B8 J

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' [# H4 e) N7 ]& |公仔箱論壇Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @7 R% j7 i2 K
*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

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