& E' { I1 H% u% G2 S) I 五花肉洗凈拭幹水，切成薄片；蒜剁成末。 & B% i0 p) K& U) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N m6 u! m1 ~7 `0 ^
燒熱1湯匙油，倒入五花肉煸炒至出油，待五花肉略焦，且呈金黃色，盛起瀝幹油。8 G! g5 v- t3 S3 H; P4 U
2 s+ X V' p9 [ F5 {6 h8 A. T+ A' a. U
續添1湯匙油，炒香蒜末，先倒入牛蒡片拌炒30秒，然後倒入五花肉翻炒均勻。 : E$ P; G" U0 Q/ {% P公仔箱論壇+ A5 T: X4 Q# J7 W
加入1湯匙米酒、1/2湯匙海天特級金標生抽王、1/3湯匙雞粉、1/5湯匙白糖和1/3湯匙鹽炒勻入味，淋上1/3湯匙香油，即可上碟。公仔箱論壇8 n) w7 P H3 S6 a( ]- V. y
@8 r+ B' ^) t# n& i
1 Y1 I- H3 f9 H! D+ c) L: X5 ?: C1 a . y' {4 G! f: }5 X! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 o; O5 {) D0 o1 [% t 8 D1 j( ^; r) m9 t! c1 G
% S9 E8 t, }! f1 c7 f, ?1 q
廚神貼士 Y9 `) o' q6 ~8 S9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com' _- |, `1 G: [- X
3 s- g' d4 H5 V' ^6 M* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、應選精瘦一些的五花肉，可使五花肉容易煸出油，又不會讓成菜太過油膩。 7 I; e; b) }; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o. Z- M; m; v0 G0 l
2、牛蒡去皮切片後，要放入清水浸泡，可避免牛蒡氧化發黑。 ) N; K& h1 o- X ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! N1 A6 ]' j8 P$ w, ~, |0 hos.tvboxnow.com 3、牛蒡下鍋後不宜久煮，否則會因溫度過高，而失去牛蒡爽脆鮮甜的口感。公仔箱論壇- q, ?2 m2 B% U! c- R2 v
0 ?/ T. B) L+ \- L 4、選購牛蒡時，應以長60厘米以上，直徑2厘米以上，表皮光滑幼嫩，形體正直的新鮮牛蒡為上品。 8 M. E0 C! ]6 Z0 {7 \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d$ a5 T+ d. F' V# w- a
5、經常食用牛蒡可以清腸排毒、防止中風和高血壓、降低膽固醇和血糖，適合糖尿病患者長期食用。 ! n2 k" A/ R6 B2 ^; U$ i& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B$ m3 l7 _1 v; r: ?2 t4 e r
! Y0 g/ s2 D+ B, k( o! v6 @" ` ~tvb now,tvbnow,bttvb . j1 [" b4 b) c0 L) ros.tvboxnow.com延伸閱讀： 6 A: n5 v- V+ j1 g7 _os.tvboxnow.com " ?7 I* Q5 j5 l9 JCola Causes damage to Women's Bones 6 ?9 u- j) n, `- @) V& t0 jtvb now,tvbnow,bttvb$ {2 t0 Q& U- Y j Modern Studies of Vegetarian Therapy " j3 K" I. X. f3 y* V7 xos.tvboxnow.com- D! w H( |& c' G4 T- b Tea: Drinking to Health and Beauty ' }1 g: [& ^+ i2 \. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , V9 I: ]( f* `/ X/ q aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb6 \6 \0 O @$ \: c- i4 M& d& c! `
8 D1 j( ^; r) m9 t! c1 G