標題:
[西式食譜]
醬爆雞絲夾薄餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-1 06:00 AM
標題:
醬爆雞絲夾薄餅
# Y) t1 y- k5 ~4 P7 v; Z) a
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb& ?" ?; C' h2 g( {
雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個(Pita Bread)
* B: i3 t0 i- C; S4 L" ]* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 s8 y9 W: l( V4 e |
2 r4 V% \: ^+ Y y6 d6 `6 ^3 c
調味醃料: 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許
os.tvboxnow.com1 q) K! p7 z3 ]4 g$ j
os.tvboxnow.com, A) w5 t9 v& J. @7 U
醬汁:
! e a- q) N+ l+ J& I! ctvb now,tvbnow,bttvb
甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t( M/ {( h2 V6 ~
# K# [1 u0 B2 P$ R i' X/ I; e
- l3 n2 p+ y5 k$ \$ g, @
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb( E# u- ^! P: X
1.將雞肉去皮及除肥膏,然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。
3 b2 b' ?! q8 S
R, D* Q9 U: z/ _- l6 E公仔箱論壇
2.將京蔥切絲、青瓜切絲;醬汁拌勻。
$ V( s& l) \; m% V/ E8 `; g公仔箱論壇
. n7 \0 m. ^& w6 Z
3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟,灒酒,加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻,即可離火上碟。
os.tvboxnow.com/ J. l/ ~9 z2 Y5 y+ M: c
公仔箱論壇5 T- D* b9 D' J/ b
4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱,取出剪成兩半。
2 f8 n' K3 \, j" Y/ H4 p+ ios.tvboxnow.com
os.tvboxnow.com8 l0 w1 P, e" E; h% g: c! O" ]
5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。
/ Z2 A+ L# L4 |8 N
tvb now,tvbnow,bttvb# \) a* j' ~# p' [7 }/ l* g; N7 L
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0