標題: [西式食譜] 葡萄牙辣腸燴馬鈴薯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-31 04:27 AM     標題: 葡萄牙辣腸燴馬鈴薯

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材料:     
6 ~# H# }, c# \& Q, Vos.tvboxnow.com馬鈴薯2隻( 去皮切件）、葡萄牙辣味香腸4安士（切斜件）、甘筍( 去皮切件）1量杯、西芹2條（切斜段）、青紅西椒各半隻（切角）、浸發冬菇5隻、蕃茄2隻、清雞湯1量杯tvb now,tvbnow,bttvb( Z4 ~: ]) q2 Q' O5 V

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! i1 |4 R- g- s0 E6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
' m+ @% @+ s* K# D0 O4 M, ]& f( {/ V1.在番茄底部劃「十」字，下滾水中灼20秒，取出放進清水，去皮去籽，切4件備用。' F+ @& \3 x, T& B4 j) H
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2.下少許油，將辣味香腸以慢火煎香備用。
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3.將馬鈴薯、甘筍及冬菇乾炒，下油炒香。+ K3 [% l2 g/ O( p! Q

6 T/ W" K5 S+ b' _- d) D" |os.tvboxnow.com4.加入西芹、青紅西椒及蕃茄肉，蓋上蓋以中慢火焗數分鐘，加入清雞湯煮滾。
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5.放回辣味香腸以慢火炆至收汁及蔬菜腍身即成。os.tvboxnow.com+ f; }  J* S0 f

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