Board logo

標題: [食肆地點] 誠實的海盜 Pirata 高層美味意大利菜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-26 02:27 PM     標題: 誠實的海盜 Pirata 高層美味意大利菜

而今天介紹的 Pirata,是間很食物環境都不錯、定價合理,值得推介的拍拖勝地~* m2 Q- z: \" }( o& b* Q2 ?4 c

6 z  a4 [" s9 Hos.tvboxnow.com, T1 I- [! b4 X- e1 I& C- O$ P8 A* Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G  S+ A7 \2 n- O5 _
Pirata 位於軒尼詩道,樓高兩層,入口位設於30樓,同層也是酒吧酒廊,宛如星幕設計的環境別致中又幾型格。不過抵達之時已有不少食客,加上鏡頭不夠wide,沒拍下來了~os.tvboxnow.com' _2 @/ `* c: u- F" d

* F% H7 s- N  f, X# ]) vtvb now,tvbnow,bttvb
' ]9 C. F6 N# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u. x# m  x3 n; I% `: V
但忍不住將梯間這粗獷懾人的牆繪拍下來;是的,Pirata 是西班牙文中海盜之意,也是意大利一套著名歌劇。餐廳叫 Pirata,但同時餐單上又印著「Honest Italian」,是位誠實的海盜呢!
* _0 `/ o6 x1 t. u/ s2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' @! }' m' L7 y) m8 H. p# z* B
  g/ _9 J: V7 k/ c+ l公仔箱論壇& R  v% P  h0 i2 j! L( A
沒錯,樓下就是餐廳位,昏黃的燈光加上檯面搖曳的燭光,感覺頗為浪漫;但那些木檯予人感覺率性帶 raw,一點不會拘束,除了情侶拍拖食飯,約同好友來談天說地也很適合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x/ }; M3 l: m

% O5 S. n# U* C+ ]; j( i
: d, D) y9 `  V
3 x7 _% w4 o! k* F8 P$ A! J# B
: r2 x3 e9 y1 Z! K+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- {! A/ j4 F! ?+ u晚市餐單沒有很複雜,連同甜品也是一張紙一目了然;而以此環境氣氛,定價算是挺相宜!昏黃的環境下,懶得細看餐牌了(後來發現餐廳會附上 menu Led),就交由經理代為拍版。
& X1 r& w6 L# H( _) k. Eos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \" }" q% s3 b$ l) A

3 u- W* U' K, v( {& otvb now,tvbnow,bttvb5 e4 T% q5 G9 M
先上免費的餐前包,款式比較簡單,連同即倒的橄欖油及意大利黑醋上檯。成品雖不太熱暖,帶麵包外脆而中間帶點棉韌,質感不錯,後來點肉丸醬吃了不少。
7 q8 i9 A/ Z; f- d) E: B- f: \os.tvboxnow.com
! u0 y7 n2 T; C: @os.tvboxnow.com
5 r( p: s: b" q8 H) }9 Yos.tvboxnow.com公仔箱論壇! k; ?6 Y1 R6 n1 {# g
然後是免費贈送的 Prosecco,除我們外,身邊另一檯來港旅遊的德女也有獲贈,感覺店方很熱情、很意大利!而且這酒酸度及泡沫細膩度,都非常合心好喝,加上美美的酒杯,稱心~. _  R2 ]* e4 X# R/ g! j

; J+ F# l4 u0 L2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 l2 v# Y+ w( S& z7 ]1 H公仔箱論壇
: N: _. i' B1 K" _6 E9 \4 C$ B/ O公仔箱論壇經理首先在 Piatti Piccoli (Small Dishes) 中,安排了 Arancini Bucket ($75) 給我們品嚐。金黃香脆的丸子,其實是由意大利米飯做成,味道微帶 saffron 的香氣,再加上水牛芝士,吃時再點上蕃茄醬。雖然是全素的組合,但口感與味道都很豐富,還很頂肚!我們都不敢吃光...公仔箱論壇, Q2 a( ~5 `4 z2 ^& w

! v# ^: p2 ?: m) y
  z" [3 ^* N+ K- L; t3 h; ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @  F0 k0 O$ N& h! |
香脆好吃但很飽肚的丸子5 a  v/ ^1 k) ^% I- P) x

% P! a; `! {2 s' S9 Sos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com. |5 W/ ^) \" b" g1 X% P
tvb now,tvbnow,bttvb3 n7 h( s( |/ |  w6 J8 ^
雖然拍得糟糕,為了給大家看看丸子內部結構,也照貼了
+ D& D2 j; G# L/ E# T- l$ [os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' O+ c- b  j) p5 f" e) A
然後有 M.M.M. ($95),即是 My Mamma's Meatballs 的縮寫,真的是款肉丸了。一鍋中有三粒巨型丸子,成分包括牛肉、豬肉、意大利雞蛋、蕃醬、香草及初榨橄欖油。
& m4 p" ~( P/ Q" E' `2 H; x, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- e' t3 J6 g: ^) k; B8 A$ xtvb now,tvbnow,bttvb% S! f& q6 X3 T7 t

: ~0 y, E2 m) f! h! O4 x& [. o9 Uos.tvboxnow.com將豬肉混以牛肉製成丸子,是聰明做法,因可令成品既有豬肉的柔軟多汁,又有牛肉的香氣,老公超不客氣連吃兩大粒!我則偏愛那豐富細膩的醬汁,用它點了不少麵包來吃,讚~公仔箱論壇+ H8 M4 ]! u& S/ f+ K( P$ w. I3 c% X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?9 S0 ]0 e5 N' \1 n# s

5 T9 m! {' ?+ ]0 G# i8 D公仔箱論壇
* z; d; @+ G: W, |1 ]經理真看得起我們的食力,之後還有 Pecorino Cheese Frittata ($80)!這款被稱為意大利奄列的蛋餅,是由意大利雞蛋、意大利綿羊芝士、香草做成,又是全素組合;但那芝士交融蛋香的滋味太讚了,最妙是蛋餅質感富彈性帶點咬口,比不少肉類更美味,超推介的~
. B0 ?1 ]" z% ]3 h. `os.tvboxnow.com
5 d3 B; @2 P1 T# _8 [, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _, |) G+ \: m, W; g' |0 G' R' E
tvb now,tvbnow,bttvb! j* T3 ^$ G% R6 M0 U, J4 Y
意大利式奄列,必試推介!
$ }' N* y" v8 ^! c5 S' U7 k9 h
2 o; Y6 _" w4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這裡的餐酒分類挺幽默有趣,分別是:Your money ($320@)、Your Husband's money ($450),及 Company Account ($600)。這晚我們也飲了 Your money 的 Chianti Classico Rubiolo 2012,根據掃瞄結果街價不太便宜,質素挺好沒有太澀,我也接受得來,老公挺喜歡,飲了半支!
- z* ^4 s8 Q5 Eos.tvboxnow.com
0 B; z# W, ?$ {/ J% G+ [: }* K3 V$ v% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com0 R0 ~( n0 M3 w4 g

6 z2 `% u6 |& w! u. b7 X0 R公仔箱論壇來到 Pasta 類,大部分選擇都有設 Half / Full 的選擇,首先這 Pappardelle with Duck Ragu ($95/150) 就是 half portion,份量小小,味道卻很驚艷,麵條爽口鮮滑,做到 al dente 的動人口感,加上香馥的鴨肉,以及適量香草調味,滋味一流!不過鴨肉本身有點嚡,故意吃剩了。
* b! S& a6 M& \: O, h) eos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z, u, g8 D# n. t
tvb now,tvbnow,bttvb9 q9 e3 D) V. u2 H

7 \! U1 V" M! V8 v另外也試了最貴但超美味的 Tagliatelle with Sicilian Red Prawns and Zucchini ($210)。這條麵條比較軟滑,令人聯想起中式河粉,但就比較有韌度;吸收又鮮又甜的紅蝦汁後,鮮美可口不得了;而意大利青瓜粒的存在又帶來美妙清爽感,很推介!明明很飽,都全部吃光了~; K/ w% E; ^" l3 E1 T' ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e. o0 y/ P6 s$ w. l/ Y
0 P, j8 }) k/ A% j- O9 C& J# ]

: L; z/ p$ Q/ V7 Z: |! u' D5 _公仔箱論壇還好來到主菜,經理只安排了一款 The Butchers' Cut ($330);不過這份牛柳份量也不少,有 500g 之多,又連同火箭菜及車厘茄同上,很適合兩口子分嚐。os.tvboxnow.com$ e' s4 W# Q8 v; k4 _0 l: t3 S8 @
; n! Z/ o5 h: e! \" q

1 n1 p6 R6 w% g! O0 n  qos.tvboxnow.com
' m2 T) J* }) l7 Yos.tvboxnow.com環境太暗了,總拍到有點黃又朦糊不清;其實成品除了賣相美,味道也很讚,嫣紅粉嫩的牛柳肉味非常香濃,簡單加了些鹽花已是人間美味,吃時再點上芥末醬就更完美,是兩口子全晚最愛的菜式。由於滋味上佳,明明很飽我們也將之一件不漏的清光了!5 G6 o, x+ Y+ |! Z  u8 i( }
" H; h& G6 h# f

" ]6 W( Y2 d4 @) @9 O
6 A! X" Z0 a2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛魔必試os.tvboxnow.com$ s! B6 K+ o6 ^4 m  z  O" e
除了牛柳,經理還在 Contorni (Side Dishes) 中,安排了一份 Roasted New Potatoes ($35);其實那薯質感很不錯,帶有 rosemary 的香氣相當吸引,價位超值,但我們真太飽無奈吃剩了。公仔箱論壇# Z9 ?; j. c# q) Z4 a% g; `6 ]% G
tvb now,tvbnow,bttvb/ i. e% P, D# F6 w

$ }& ~% q0 J- q: ^" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @. z( O; y4 h
終於來到甜品環節,我的胃口又來啦,嘻嘻!首先是 Crushed Chocolate and Dry Duts Semifreddo ($70),其實我的心頭愛始終是雪糕,老實講未吃過滿意的 Semifreddo(半雪糕),而這裡算很不錯了,因有香濃朱古力醬,以及大量乾果拌吃,豐富了口感味道。; N3 o& j. r3 J8 B% W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P, \7 f7 P1 v: [. U& v

1 d# n1 Y- U' Q( j( wos.tvboxnow.com* {  F! F- Y4 t1 P* `
很不錯,但不是我至愛os.tvboxnow.com9 `: U* h# `2 z: ?) x# x
除 Semifreddo,Panna Cotta ($65) 也是意大利經典甜品;這裡的意式奶凍做到既香又滑,又拌上清新可人的紅莓醬,效果出色,我們都幾喜歡,不過也未算至愛。
7 T  D$ y8 l  ~
% c4 Z, u2 h. w' q3 c. {tvb now,tvbnow,bttvb* ?; h+ N) F  ^6 H" K

* ^% c* i9 k; Y5 \$ U1 wtvb now,tvbnow,bttvb熟悉甜魔媽媽的朋友可能估到了,我始終最愛 Valrhona Chocolate 72% fondant ($75) 啊!+ K$ D! h9 ^% o7 s' u3 n7 Z

: N7 k7 r! d! N$ {" [9 j& z. \" Hos.tvboxnow.com
. z3 R  i' m) v. P8 @7 o3 G+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v& w/ J" X$ O2 W
這全晚唯一自主決定的餐點,一點沒令我失望,因為是拌上開心果雪糕上檯;而且心太軟雖沒超級流心,但味道又香又濃,襯上開心果雪糕一冷一熱,感覺妙絕~ 太幸福了!
& Z0 h: d! e* A! W; ]
/ G( |+ n! n$ F5 R! r$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @0 [2 b/ F0 t& r5 ]4 u
我總是心太軟~心太軟~tvb now,tvbnow,bttvb9 W4 \6 X1 e4 s' |+ \
這頓絕對是點得太豐富了,如果正常兩口子來吃,減一個頭盤、一份意粉、一份甜品,都肯定夠飽,不點酒水的話埋單只是$1,000左右,是不是很合理呢?所以真心推介給大家。又,不要嫌我長氣,無論有幾多個小朋友,生活再忙再亂,夫妻間要抽空拍拖吃飯,真的很重要!公仔箱論壇8 f1 V2 `0 [9 _- c

% |. w' Y: ]# J! b1 T0 i7 n公仔箱論壇os.tvboxnow.com' J' t7 a6 w3 v
( J/ x# g8 n* W' S, Y
最後的賬單也很別致
0 m* n* K  Y; otvb now,tvbnow,bttvb最後,這裡的半自助午餐只由 $168 起,十分划算抵吃,我與老公也盤算遲些會再來吃午餐,感受一下日間悠閒風情~
' D' Z0 a0 m0 X! V公仔箱論壇
2 m. R! f- Z# B2 E/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 g$ W! P$ P) V+ ~$ q

# q+ j) A+ L) E5 {7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pirataos.tvboxnow.com& D: v% \% ?" N
地址:灣仔軒尼詩道公仔箱論壇. u7 f2 c) f0 {. f+ `





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0