標題: [中式食譜] 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-26 04:27 AM     標題: 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb" d& H) W' i4 R. R) M+ ~
蛋3隻、豬頸肉100克（切片）、細洋蔥1個（切條）、蔥1條（切粒）、泰式甜酸醬3湯匙
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& J- l- @( `. p4 p1 X. t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 E* T, ^- G( d  ^0 y4 t: h- r$ ]
調味醃料：
  ^8 u* Z& x6 a/ Y3 b4 F公仔箱論壇生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許
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! y! h  R" i2 \$ h! [/ ^& m8 E公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb. m8 p) a/ m! Z7 ]- s1 S
1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。
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2 J  v5 V& b4 X9 y0 M- Los.tvboxnow.com2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條，蔥切粒。
7 o" V0 C  q2 I" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ C/ }; u# l0 y5 H+ I3.燒1至2湯匙油落鑊，放入豬頸肉片及洋蔥炒合，取出放在蛋液內，再加蔥粒拌勻。
( U) [7 Y6 D# r7 f. s/ R
- t4 [, `; ]( E, i+ N# ~+ M4.燒2湯匙油落鑊，倒入蛋液等炒熟，淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s5 V$ n* v# ~( Z+ ]  ]

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