標題: [西式食譜] 韓式醬燒豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-26 04:26 AM     標題: 韓式醬燒豆腐


  p: ?; R+ I) D1 qtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
' Z: m! z; h  m0 [: P* M! o3 h/ {tvb now,tvbnow,bttvb煎炸滑豆腐1盒、雞肉4安士（切小件）、雞湯半量杯、冬菇5隻（蒸熟）、蝦仁1量杯（烚熟）、雞蛋1隻（煎熟切件）、魚露2茶匙、韓式烤肉醬3湯匙、白芝麻1湯匙（炒香）、蔥花2湯匙 蛋糊： 雞蛋1隻、生粉2湯匙
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  r& t+ L  u: |& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     公仔箱論壇) T. t5 f, Q/ i
1.將豆腐吸去多餘水份後，切成厚件備用。將雞蛋及生粉拌成蛋糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D* X' U5 V* T2 F' e, d
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2.將豆腐拌入蛋糊中，下鑊煎香備用。$ f3 P  @1 Q- T  V8 ^, k; Y; s6 e

% h# v6 S* j- |4 ]" K/ u3.下雞肉及冬菇炒香，加入韓式烤肉醬炒合，再注入雞湯及魚露煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [& C9 U9 E" _$ w3 `
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4.放入蝦仁、雞蛋及豆腐件燴煮片刻，上碟，撒上白芝麻及蔥花即成。
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