標題:
[中式食譜]
魚香燴豆包
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-23 04:33 AM
標題:
魚香燴豆包
5 [8 V5 u& p0 q |
: T5 c" m6 g# o& i- D3 s- z/ }
& x. Y, o+ v; G D( N6 q. R
% G3 U; U S" m
材料
5 [3 X+ S$ Q7 Y+ A/ i
豆包.....3塊
- }( S& i* V- O& L% C
豬絞肉.....100公克
W" U# c! G2 S* etvb now,tvbnow,bttvb
馬蹄肉.....3粒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^% v, r) O+ ?- n
蒜蓉.....2大匙
tvb now,tvbnow,bttvb* A3 y8 M5 e0 [( k6 u/ Z
薑末.....1小匙
os.tvboxnow.com+ e3 T0 b1 F# O" G: x
蔥花.....2大匙
6 k" Z. U3 R/ M& a' N- `$ i/ m7 l公仔箱論壇
公仔箱論壇+ X; g7 k- m! F
: u4 v( H5 |& M" f+ I$ S# D& u
調味料
& I/ B$ K3 c( w公仔箱論壇
A.
9 ~- [* P$ \% B5 w* ~: b; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
辣豆瓣.....3大匙
- e8 I$ g1 `: H `, I$ l
糖.....1大匙
1 ~- F, u a# X5 C, q6 Ktvb now,tvbnow,bttvb
醋.....1大匙
os.tvboxnow.com( _1 [' M/ \; n. c
水.....1/2碗
os.tvboxnow.com) K& ^1 O6 J; P6 v
公仔箱論壇5 Y7 a* `& v% C1 g
& f: }3 \5 D$ P1 T1 E! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
B
6 H. G3 R& K; f% `5 _' ]& M# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
太白粉.....1小匙
& X% A- x _& p- m) ?( p' J# g
香油.....1小匙
tvb now,tvbnow,bttvb* D- G; n4 `( p* S
1 D* @( {) t, _, K; `0 v: F; q
# r- m/ D, d W
作法
1 ~0 J) }& o0 Utvb now,tvbnow,bttvb
1.熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒熱至約150℃時，放入豆包炸至外表酥脆時，撈起瀝乾油脂並切成塊狀，擺盤備用。
; @6 q7 r R, Z+ o w3 e& Vtvb now,tvbnow,bttvb
, ^" Y3 W$ j" D3 R- l( C* K# btvb now,tvbnow,bttvb
2.馬蹄肉切碎備用。
, m' S$ E8 g' I" g
( R. r+ E# w$ H$ F/ h
3.另熱一油鍋，將蒜蓉、薑末、蔥花爆香，放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻，再放入調味料A略燒一下後，以太白粉勾芡，並灑上香油拌勻，起鍋淋至作法1的豆包上即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
