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標題: [中式食譜] 橙汁鴨胸 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-21 04:27 AM     標題: 橙汁鴨胸

材料:        
+ h5 t) R1 t8 S/ Hos.tvboxnow.com鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許+ j; w7 h  v& k2 o, z

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: o+ [4 w0 v: g* Z( mtvb now,tvbnow,bttvb做法:        
4 u: W- |2 y, D4 N( ~) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鴨胸解凍,去皮切粗絲;洋蔥切粒、三角豆濾淨。) ]0 Z$ Z8 A  _* R

0 I  T% n4 \- ~' d9 H2.將橙去皮並切出橙肉,再切成橙粒。
: j0 s; Z+ w# C: F8 C' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V. ]" x6 r% o. B% u; @4 g2 ?& r
3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j9 ?- a, u. \- j& K7 B& w
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4.起鑊爆香蒜蓉,加入洋蔥略炒。
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5.加入鴨胸肉,兜勻後灒酒,再灑上清水。4 N8 R/ u8 n3 s" h8 n) V
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6.將鴨胸肉煮至八成熟,加入三角豆。, Y, L& Z8 T7 h+ x9 ~7 ?

0 W- L, n* f9 O8 w3 O8 r! @) o7.用?汁及糖調味,然後拌入橙粒。
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2 A8 {& c3 t4 {2 F! Sos.tvboxnow.com8.撒上切碎的芫茜即告完成。





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