標題: [中式食譜] 豆醬一字排 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-20 04:26 AM     標題: 豆醬一字排

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材料:     公仔箱論壇* a6 I! g+ P" m' [8 Y
一字排450克、木耳2大片、蒜蓉1湯匙、勝瓜半條、清水3/4杯、普寧豆醬2湯匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙3 t4 x) U( ^5 w# R" o
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U9 B: L8 R/ J8 n# z
1.將木耳浸煮切細片；勝瓜刨皮，再切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C6 d6 H! i% m
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2.將一字排斬件，出水後以凍水沖洗乾淨。
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# W/ r. b- u9 S3.起鑊爆香蒜蓉，再爆香一字排。' p8 y& T+ j: f

" o. P) j# v( d' k4 w4.灒酒，加入木耳片及勝瓜略炒。
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' J: r$ S2 V' S4 E/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.注入清水，加入豆醬及糖，炆煮8至10分鐘即成。
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