標題:
[中式食譜]
怪味豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-20 04:25 AM
標題:
怪味豆腐
公仔箱論壇: E0 F) R* l9 n3 v
材料:
1 v8 j5 @( ~' L$ H
硬豆腐1盒（340毫升）、青瓜1個（切片）、炸脆花生碎3湯匙
' f) M& t. @8 T# j& F8 C- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ F7 g+ E5 m4 j, e" d% t, @9 i1 ~8 L
& z+ z! w! b: E& xtvb now,tvbnow,bttvb
調味料（一）：
$ r9 w, p6 T% o0 h& k; R7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙
1 \5 S# i# N; s4 j: h
tvb now,tvbnow,bttvb( r$ M' D9 `, {. [3 M4 X
8 y+ z+ B1 J4 Z5 L9 a2 R
調味料（二）：
公仔箱論壇& p2 W3 ^2 W' ~6 S
生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙
+ Q, c9 _" S4 I7 ~: atvb now,tvbnow,bttvb
. g1 |/ ?( W/ t* K% Q7 \4 E" E
% I& v( q; m( s. r
做法:
os.tvboxnow.com9 K& N4 B3 w$ F$ ]! ?1 m
1.吸去豆腐水份，然後切粗粒。
& F; A; T. t! |+ l
n% U3 \" z2 h公仔箱論壇
2.燒2湯匙油下鑊，放入豆腐粒以中猛火煎香，取出濾淨。
公仔箱論壇3 z2 U% V! }$ N( k, V1 H7 C
os.tvboxnow.com$ Z8 L& G* o/ U" B
3.將調味料（一）切好；調味料（二）拌勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _; }( p# t( |2 d3 K/ u
: N+ H5 \( Q/ b8 i4 y+ z# y
4.將豆腐粒放在碟上，用青瓜片伴邊。
{# G$ ^. N* P u3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ @8 [; b2 o3 l: P6 r) Z
5.將調味料（一）及（二）拌勻後，淋在豆腐粒上，撒上炸脆花生碎即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
