標題:
[中式食譜]
椰子花膠雞湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-20 04:24 AM
標題:
椰子花膠雞湯
材料:
) X# S9 {' x& p( X
花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒
$ j; l, V/ q4 g# [2 P& _% `os.tvboxnow.com
# n9 G! }! m6 m( l- [& m公仔箱論壇
4 A) R) H! d$ F5 E0 L Ntvb now,tvbnow,bttvb
做法:
公仔箱論壇% T3 Y( l/ O0 I' M4 W
1.花膠浸水20分鐘，加入滾水中，再加入薑，煲3至4分鐘，取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。
8 b+ u* {0 R) e" Y3 |$ w! |tvb now,tvbnow,bttvb
os.tvboxnow.com: I+ w, m7 C6 P, y0 g' s1 F
2.椰子取肉切件，椰子汁留用，雞去皮汆水，紅棗去核備用。
* y" e" L0 W8 n& H# I; }$ T
tvb now,tvbnow,bttvb" m/ \! e+ Q; ^" Z
3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。
tvb now,tvbnow,bttvb8 C' }* I+ ^ |) Y3 \, z* k: q- ^
# k" {# }4 `& W* u
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
