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標題: [中式食譜] 串烤香菇串 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-19 04:21 AM     標題: 串烤香菇串

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材料
- W- h# d& w- P6 U6 z& I鮮香菇.....4朵
0 y; y  [* x7 I. R9 _  Mtvb now,tvbnow,bttvb沙拉筍.....20公克
5 `$ F# `: L& o  g$ c% \1 u/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉丸子餡.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb: @; Q$ g( r5 K: V. Y: E
太白粉.....適量
" o" }$ J- n- }. D  A, b公仔箱論壇蘿蔔泥.....適量
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6 x; Y* G: [; B1 s) S: ]. t* }tvb now,tvbnow,bttvb! M# k, s% O/ K6 b/ M# L
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d+ ~4 X! }9 G
串燒醬.....少許
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: x5 b$ Z' w2 N7 N3 fos.tvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb3 n- z9 j9 ]  M8 t4 [8 \
1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾,於傘面部分塗上薄薄一層太白粉;沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb: [+ w0 O! X4 g3 t1 `

* X* v% j6 o6 I$ ~3 r! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。8 y, C- g! R: \

1 L6 B9 X" Q% p. {# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的香菇以竹籤串起,再取適量餡料填入香菇內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~1 z4 H2 W3 [$ j
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4.熱一烤架,將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後,再翻面塗上適量串燒醬,重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。; c6 T) U4 V+ d# S- ?
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