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標題: [中式食譜] 雞柳泡菜串 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-19 04:21 AM     標題: 雞柳泡菜串

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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 I( i4 P% l( v
雞柳.....3片
2 ]7 T7 c4 r' l7 B9 ^泡菜.....25公克% X1 w' Y) A; w- Y# z
白芝麻.....適量os.tvboxnow.com) h- @; R* t9 P% c2 z  y
太白粉.....少許
$ S6 |2 ^3 h, R$ \. k+ V! `# h* N1 j4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15%米酒水.....適量
& l! b, f$ W6 I0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s, }4 T9 S- ~) p& L; f

, @' n. x* {6 M$ c' e' Eos.tvboxnow.com調味料os.tvboxnow.com/ Q+ ]# Z: U8 b% U* z
美奶滋.....15公克( ?1 b# c( |. s, P" R! v# N
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% O# U$ e9 I& g# V/ ]作法
/ g: c% }/ n) t3 [' \6 S# ]' H) `tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞柳中的筋用刀剔除,用15%的米酒水洗淨後瀝乾,再用刀將其劃開成薄片,撒上薄薄的一層太白粉,用竹籤串起備用。
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" A; K& R4 d# G* I2 y5 E* x( U+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎,與美奶滋混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L) X$ F! M; B3 S, H8 `
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3.取一烤架,將作法1的雞柳串放上烤架,並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。1 l  X+ h  V: H+ l" n+ Z
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4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。6 @6 |. _, X* B8 e& o6 U) e8 G

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