標題: [中式食譜] 燒汁滑蛋肥牛 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-1-17 04:50 AM     標題: 燒汁滑蛋肥牛

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m; C- ~" a0 d; B. @
材料:     0 _- O' ]" f4 `* D& y
肥牛肉片120克、洋蔥半個（切條）、鮮冬菇4隻（切條）、椰菜150克（切條）、蛋2隻（拌勻）、蔥花適量、白芝麻適量（炒香）公仔箱論壇- j) F4 E- X2 K' i; S3 C2 o

) D! s8 G: U  e$ T4 L# x8 H! \os.tvboxnow.com
- b  w1 @: }7 U4 q6 Q. w) @: g公仔箱論壇調味醃料： 公仔箱論壇) z4 C, h6 j  C( ~/ c) k/ B. F
日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙
6 J0 G* o& E5 I: W) l- b1 @/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l1 E5 H3 T# H, b4 `% \/ g1 |; m
芡汁：
. Z3 _8 a6 q! K0 W1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" x$ c+ n  y1 ?; m+ L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T7 j9 c$ e8 }0 E! f8 S. a

4 l) m0 _5 Z3 A6 R/ R做法:     os.tvboxnow.com/ C4 M8 B' L" y+ R$ S: {8 e
1.肥牛肉片與醃料拌勻，醃片刻備用。os.tvboxnow.com& c- q6 {. g3 @) J2 Q

- ?2 B' J& {8 q. j/ H2.燒2湯匙油炒椰菜，加少許鹽拌勻，上碟。公仔箱論壇" P! Q2 [1 N0 [2 j/ ?
os.tvboxnow.com4 ?/ M* F/ B5 S6 T+ \1 s
3.燒2湯匙油，炒合洋蔥及冬菇，加入芡汁煮滾，加入肥牛肉片煮至剛熟，拌入蛋液煮至凝固。
$ S  h5 b0 E  G$ q, s9 @) N; m8 H9 ?7 Z$ }
4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上，撒上蔥花及炒香芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U, V- D( ~: }) m7 m2 \' O( ]! `
6 C4 K5 M7 d& U! L) D& ^
os.tvboxnow.com0 F0 t3 ^3 X( X; Y' h4 @6 J7 T

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0