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標題: [中式食譜] 蛋包咖哩三文魚鬆炒豆角 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-13 12:15 PM     標題: 蛋包咖哩三文魚鬆炒豆角

材料:     
) `2 z4 J3 X( _青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- J$ g. i: z% }* h1 x- U
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調味:     
' `  ^9 V' C) A" ~; v* Stvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L( G$ T  f( V, t

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: ~* L& w0 B  n+ kos.tvboxnow.com做法:     
$ u' c: i* s; c9 a; C$ {7 h公仔箱論壇1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。tvb now,tvbnow,bttvb8 c; G8 V+ m& C& P1 u

( ^! J+ e8 M. R* w4 a8 V5 ]& |6 dtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞蛋與清水混合,用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。# E% t: z1 H# r% x4 J
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3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮,上碟備用。公仔箱論壇  Y3 y+ i: s- _. n: g/ d/ {
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4.另起鑊炒香乾蔥頭,加入青豆角粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y3 B' Q; B" U( g3 P" {
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5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。6 p, q* `' M: Q( j' i6 j, P
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6.加入三文魚粒炒香,再灒酒。
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6 b2 I& @, R/ Y7 a3 T7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。
( S! R2 q+ `! T, Wos.tvboxnow.com8.兜勻後上碟,用蛋包裹即成。: J& D* Z4 I6 _6 G: j% S6 X





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