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標題: [中式食譜] 蘿蔔燒肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-12 04:27 AM     標題: 蘿蔔燒肉


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材料
* k% j& w5 J' J* W, k公仔箱論壇梅花肉.....300公克
% ~' ]# w+ d' L' j# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔.....400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b5 j* f: f/ }* g* ~
薑片.....15公克$ P1 m+ [/ G6 m3 Q1 t6 x. y+ }1 b
蔥段.....15公克os.tvboxnow.com  h8 k( M% _) p4 v; P" ^" ]3 U

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7 y- l1 A0 w8 X1 u3 ]0 i' d" ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料
  v. Q/ t; f$ V# U' M) h" M% c" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....50㏄
/ M! t+ @1 }+ m1 t% B3 ]- a鹽.....少許
  E+ Z; i7 n/ N  e3 Q: W公仔箱論壇米酒.....1大匙
' ]& u, z# l7 r- S( e  y糖.....1小匙os.tvboxnow.com- X# G) Q9 i* F9 B  q
水.....1200㏄公仔箱論壇' F2 S5 W" u5 L. g0 \
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作法tvb now,tvbnow,bttvb4 c" M6 m# K+ |' _
1.梅花肉洗淨切塊;白蘿蔔去皮洗淨後切塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w* r# ]$ Z8 E2 s, `! H
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2.熱鍋,加入2大匙油,加入薑片、蔥段爆香,再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。
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3.於作法2中加入所有調味料,煮至滾沸後,放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。: i. f2 D  @- g6 K3 G
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