標題: [中式食譜] 蘿蔔燒肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-12 04:27 AM     標題: 蘿蔔燒肉

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& w$ p( e2 n$ W3 l! R材料
7 e8 ]6 ~) F& u0 X/ \0 U  atvb now,tvbnow,bttvb梅花肉.....300公克
. S# B5 }$ v5 b) d& [, f公仔箱論壇白蘿蔔.....400公克公仔箱論壇+ G6 i% b# b& j$ l4 h! L7 }
薑片.....15公克
+ w0 V% b/ x: X# q* M8 y, c/ _tvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....15公克
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調味料
1 C* }& s% u& w& k) J5 B% K醬油.....50㏄
, b! B$ a/ I2 M! r# ?( A& S& ?. E鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |. i1 `# R7 y9 }- @1 b
米酒.....1大匙
! y( M- A$ M( i! m" w4 q, [4 uos.tvboxnow.com糖.....1小匙% @: c3 d3 ^+ s# Q0 m
水.....1200㏄
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7 A! t: P1 c1 A( f6 ?+ |os.tvboxnow.com
" ?$ v( r* h: `$ Qtvb now,tvbnow,bttvb作法
0 d8 [* S* `# W1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。
0 d+ I6 \: K4 g- [公仔箱論壇. y" W7 [6 o; D! K2 Z
2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。公仔箱論壇/ G; v9 Q' Y2 s' E& q8 W5 d' l% M5 U

! T  q" L  Z% ~# D( P+ W公仔箱論壇3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。
  R: t9 G- Z9 i# P2 w& _* q& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 x# s) l9 z; k

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