標題:
[中式食譜]
Kimchi金菇牛肉鍋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-10 04:28 AM
標題:
Kimchi金菇牛肉鍋
材料:
" T; n4 @1 o5 }& l
Kimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯
tvb now,tvbnow,bttvb2 q' p* r7 X- c' r( ^ B w# g* _- ?
os.tvboxnow.com, g3 s1 J$ l2 F% ]
tvb now,tvbnow,bttvb [5 o! i. G, U/ _" m G C1 Z! y1 c
調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙
) ]+ S/ c5 J. c o; f! Q% }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I# a' H4 _3 P
公仔箱論壇, l9 c! V3 \ n# i
做法:
6 U. O! _- Z ]3 j
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
! o& {9 f. F7 Q2 Z. h" }; d
- U/ } l& T: t2 v9 o% b
2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。
) D+ g2 }8 a/ K- z0 _, O$ e
公仔箱論壇1 N, c& [6 |' X5 j5 n/ N8 q
3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。
+ |2 ?: K" S2 n& t8 `; ntvb now,tvbnow,bttvb
2 i4 h) J9 h/ U公仔箱論壇
4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。
+ H- T$ a& W( O; [; v# V
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
