標題:
[中式食譜]
Kimchi金菇牛肉鍋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-10 04:28 AM
標題:
Kimchi金菇牛肉鍋
材料:
9 |. ^' M6 h* w
Kimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯
% t& a- o6 ?: g
1 I8 E5 {$ y, W( z j- [5 c
7 }, d$ x7 e! i( V6 U+ {os.tvboxnow.com
調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙
; o7 r; g C& z7 q( G" H) x/ }
' S5 b8 |8 I. B) q4 o X
, w, a8 K' K/ D+ b6 _7 m# x
做法:
8 v; u7 Y/ u5 r) g: X% F8 o$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
' `/ f( f; f! O6 l+ C( g" t' L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l3 {6 p" e8 [/ ~
2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。
% \% |2 K2 W& b0 v
* |$ Y: b) E$ l- u$ i; P9 b7 i
3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。
! k* F8 e7 d/ O' q8 _: z
+ s2 A+ _2 c% `" m
4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。
( k1 x" j& U: D8 I) W! h% u9 \
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
