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標題: [西式食譜] 日式栗子雞煲 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-2 04:13 AM     標題: 日式栗子雞煲

材料:     2 R# w" o( X! Q4 b8 \! t+ `( A8 [
冰鮮雞半隻(斬件)、栗子2量杯(淨肉)、甘筍1量杯(切件)、白蘿蔔1量杯半(切件)、蒜頭4粒(煎香)、乾蔥4粒(煎香)、味醂3湯匙、清酒2湯匙、蔥段半量杯、日本豉油2湯匙、雞湯半量杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F" u5 ?0 q# w7 k3 i1 g
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調味醃料:
, k! V3 }) V0 {& _- q% r" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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2 M$ q7 E, U: q& ^6 k7 q8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
) `& R# N# E4 ~% |tvb now,tvbnow,bttvb1.將冰鮮雞洗淨抹乾身,和醃料拌勻醃15分鐘後備用。
/ Y* |% w$ \8 B( I! r# c3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e4 v5 [: `0 L: T& y6 j% R% C
2.將栗子、甘筍及白蘿蔔下乾鑊烘炒一會兒,再落油炒合一會兒。; e7 \% v; C, o2 g& l; B

$ k% ^9 x/ q! h- r3.放入雞件爆香,加入乾蔥及蒜頭,再注入雞湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k$ d; Q" w# D, v+ `. q9 p; e

$ v( u- S+ H# gos.tvboxnow.com4.加入味醂、清酒及日本豉油煮至收汁及栗子軟身,撒上蔥段即成。
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