標題: [甜品] 草莓大福 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-28 04:47 AM     標題: 草莓大福

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-28 04:48 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e5 N* K/ W6 O; P  a# G3 V
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4 ]$ h( z9 g- A, f% Bos.tvboxnow.com材料tvb now,tvbnow,bttvb" _& c2 q4 J+ t$ J6 I, z7 @+ y2 {! L
改良式麻糬.....550公克0 i! D6 W: k' x" K# q0 l1 k' V
帶殼無油紅豆餡.....300公克
* ]3 `5 s  d. P6 k新鮮草莓.....15顆
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作法
; v5 t7 B% d$ g( z9 _+ a' S4 Bos.tvboxnow.com1.新鮮草莓洗淨去蒂頭，拭乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb  P# E+ H" v1 c6 H. c
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2.將改良式麻糬皮均分為15等份；帶殼無油紅豆餡 均分為15等份，備用。
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3.將作法2的帶殼無油紅豆餡依序包入作法1的新鮮草莓，搓成圓球狀備用。os.tvboxnow.com4 Y2 x6 J/ ?7 O) ?9 X% M

& O5 N. T9 J, E& A; p/ @! W公仔箱論壇4.取作法2的麻糬皮，依序包入作法3，收口後表面刷上少許片栗粉（份量外）即可。os.tvboxnow.com, }7 i0 f- C( R0 n7 |+ `! o" r5 v" I% a

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