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根據《華盛頓郵報》報導指出,儘管這類果汁沒有任何的科學根據,但祕魯和玻利維亞地區的民眾仍然堅信青蛙汁如同仙丹一般。其製作手法通常是直接將青蛙活活打死,再將牠的皮剝光,最後丟進果汁機現榨成汁;許多販售這類果汁的攤販,則會添加一些營養極高的食材,例如胡蘿蔔、秘魯瑪卡根(人蔘)、蜂蜜等,然後將處理過的青蛙混合打成汁,最後的成品通常都是呈現淺綠色的色澤。os.tvboxnow.com3 E Y3 h$ S: t# k
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不過,這種學名為「的的喀喀水蛙」(The Titicaca water frog)的青蛙汁原料,目前被極度瀕危物種國際自然保護聯盟(International Union for Conservation of Nature)列為瀕臨絕種的物種之一。