本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:18 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C1 e3 _& f" a! z9 ~. H4 a
) W/ C+ _0 U& e5 ]os.tvboxnow.com材料 2 N8 f8 i1 q5 X; w$ ?1 atvb now,tvbnow,bttvb甜豬肉:公仔箱論壇2 j! s% G4 w, c6 P. A, M0 q
梅頭肉.....4兩(160克)切絲4 v; w: j" e- R4 M9 A% ]
椰糖.....1湯匙 ! w, {' @% s. xtvb now,tvbnow,bttvb甜豉油.....2茶匙 9 [6 D' |# x" T* |os.tvboxnow.com魚露.....2湯匙 ) c, b% G7 V9 p5 D4 Hos.tvboxnow.com水.....100毫升 " |1 u5 @! K9 Zos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com ]1 D' v( k3 C% D# ^. ?
tvb now,tvbnow,bttvb; i/ K5 p5 r+ J" Y6 `' x U G
伴吃:tvb now,tvbnow,bttvb" s3 K# U: K) D1 h' ^' T
青瓜片 8 a; m6 H2 r1 X( o; A& H {指天椒碎/ w# C$ s1 s9 X$ k* e
1顆 青檸 % Y# C# R6 p$ O: B/ u 3 D }- |6 x+ D) B( k- [tvb now,tvbnow,bttvb 3 b, {8 W6 r$ F/ g; M3 V炒飯:os.tvboxnow.com; L P+ D# l0 L/ L9 }
雞蛋.....1顆 (打散)tvb now,tvbnow,bttvb7 g. G5 D1 N# x. {! m
白飯.....300克 ( P; h5 h) ~; `0 y+ n" c! I' S
蝦糕.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 M% _' d$ w8 Q3 u7 Z& C. U0 q2 P
暖水.....2湯匙 " r- S( t7 v8 X5 T: K
乾?.....2顆 (切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f; _% U: T' d# H
生抽.....1湯匙 $ J$ f! ~% ?# Z4 Q8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 m& t* F4 Z7 r A
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 B* z' o+ D3 W1 a
1. 甜豬肉: 燒熱1湯匙油，將豬肉炒至微黃。 加入椰糖、甜豉油、魚露及100毫升水，慢火煮至醬汁收乾成糖膠狀，及完全掛在豬肉條上。 取出待用。tvb now,tvbnow,bttvb# L* ?6 g+ M7 ^+ e2 D7 t
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2. 炒飯: 蝦糕與暖水拌勻。# O/ v% ^) n8 ~0 c% I
8 Y1 O* z3 Q/ O2 e) {tvb now,tvbnow,bttvb3. 雞蛋打散後煎成蛋皮。 取出，切絲。 $ L0 K/ M& X' Eos.tvboxnow.com公仔箱論壇" o5 M Y; i& I. {; g' p7 ]* p
4. 燒熱2湯匙油，慢火炒香乾?。 倒入蝦醬爆香後加入白飯充分炒均勻。 灑下生抽，加入?粒後再拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v. G T$ ~* X* D' K. i
公仔箱論壇, a: P* F. M0 ^& P' u
5. 炒飯上碟，與甜豬肉條伴食。 最後用蛋皮絲、青瓜、辣椒及青檸裝飾。
