Board logo

標題: [中式食譜] 果醬栗子燜排骨 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-23 04:02 AM     標題: 果醬栗子燜排骨

材料:     公仔箱論壇9 ?( ~/ E, ~7 E& ~1 B/ q9 v  D
一字排骨350克、栗子250克(去殼)、松子仁4湯匙、杏味果醬2湯匙、南瓜肉100克(切粒)、橙半個(切片)、蔥粒4條、蒜4粒
, O) ]$ h# d( ^& I! R. u, Aos.tvboxnow.com
. H" K9 `3 D1 d/ bos.tvboxnow.com1 Y  M* P! x0 U
調味:     os.tvboxnow.com) q* P$ w& _  o) p9 G: N; j
黑醋1湯匙半、鹽半茶匙、生抽3/4湯匙、老抽半湯匙、清水1/3杯、紹酒2湯匙
0 Z( A' L. O( T6 k+ V公仔箱論壇
  W- Q4 S& h* ]' N! N7 J- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c' w/ Q, R5 h- S  A
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q! @5 d8 z5 k) {! V/ ?
1栗子用鹽水烚軟,隔水備用,排骨汆水,用清水略為沖洗,抹乾,再拌入鹽、生抽、老抽醃10分鐘。
$ R: M9 h  [+ ^公仔箱論壇) Y) {  H' P# ^- S' I( o
2.起鑊爆香排骨、加入蒜炒香,灒酒。
8 R  |5 c/ B. t) @8 E公仔箱論壇
/ f9 j9 C5 w1 [/ |tvb now,tvbnow,bttvb3.注入清水,加入栗子、松子仁、果醬、黑醋、南瓜及橙片,燜煮8分鐘後拌入蔥粒即成。
0 L( z: T  u2 [3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \, @0 ]% M3 S8 e. ]6 T: I( k





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0