標題: [食肆地點] 海南少爺　玩盡新派菜系 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2014-12-22 04:55 AM     標題: 海南少爺　玩盡新派菜系

[/url]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E9 {- f1 ?7 E, S+ i, F! O5 S
撈起素菜沙律，一般的撈起均附有三文魚，這個為全素菜款式，以炸香的春卷皮、炸芋頭條、紫薑等，混入水梅醬、白胡椒等調味而成的醬汁，令素菜更添風味。$68' p+ i0 `; a2 |2 e

& t" h9 e5 m- r- E3 B6 ^tvb now,tvbnow,bttvb電視調校至HKTV，每晚都會看到「阿發白咖啡」的廣告，看著阿牛自彈自唱，雖然廣告老土首歌又騎呢，但卻洗腦一流，間中會自己哼兩句。諗起阿發白咖啡，我又會諗起馬來西亞及新加坡菜式，位於葵芳新都會廣場的「少爺18」剛剛開業，比起同集團的海南少爺，這兒的價錢走大眾化路線，而且有傳統的美食亦有fusion系列的食品，務求讓大家體驗到別樹一格的星馬美食。傳統的菜式有海南雞、菜頭粿等等，不過我最欣賞其新派菜式，首推新加坡香辣蝦意粉，用以胡椒辣蟹的汁煮成長通粉中同煮，味道雖然沒有胡椒辣蟹般濃且鹹，但仍然惹味十足，絕對令人讚賞。8 X, ]6 w+ i. w

2 X; M7 X% a( g+ k公仔箱論壇" q1 P' g0 S5 E5 q5 z" M, H
香煎蟹餅配辣椒蟹醬，以日本帝皇蟹拆肉製成的蟹餅，以意大利風味做出馬拉美食，味道鬆軟美味，一咬入口，爆出鮮甜的蟹油，很吸引。$88os.tvboxnow.com" L; k- n$ F# O" @: |3 G- _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y! r0 u0 X7 Z- [

/ L4 d- d" u% W7 N0 U參巴蜜糖雞翼，以自家製的參巴醬來做雞翼的醬汁，而一般參巴醬多以焗、加湯等做成，味道略為辣辣的，複雜又過癮。$68tvb now,tvbnow,bttvb. Z" E8 F8 x6 P. b% O# h* T9 z

* X' _. B% U0 ^8 M- ~# q/ Q
) d0 N; I; v! ^tvb now,tvbnow,bttvb 新加坡辣椒蝦意粉，帶微辣的胡椒辣蟹用來炒意粉，味道帶鮮。$108tvb now,tvbnow,bttvb! M/ i( \0 ^3 B1 U) c: T5 V2 U

+ J% x5 I5 T5 q$ v$ `! e6 Kos.tvboxnow.com
0 ]0 L/ u# v% j3 A* Q6 rtvb now,tvbnow,bttvb少爺18
/ B4 Z. }+ R8 C( z6 k$ W: j6 Z# t6 |os.tvboxnow.com地址：葵芳興芳路新都會廣場

---

作者: kkychiu    時間: 2014-12-22 11:12 PM

The food looks delicious.  Thank you very much for your sharing.

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0