標題:
[中式食譜]
香椿牛肉滑蛋燴飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-22 04:11 AM
標題:
香椿牛肉滑蛋燴飯
9 D) w# ^3 J0 g4 s+ T1 gtvb now,tvbnow,bttvb
* X3 _1 h* Y2 K5 Q. ]4 Ptvb now,tvbnow,bttvb
材料
" ?+ t# N# {4 p' m4 R, i
牛肉.....120公克
4 m3 A3 K: t' A- C: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白飯.....1碗
tvb now,tvbnow,bttvb; _3 l- L% E4 N( W# r/ p2 l. ]
蛋.....1粒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n% T7 S" X7 I3 P5 E
豆芽.....30公克
+ \7 e" T' T# g公仔箱論壇
芹菜.....2支
\: h3 [! f- K6 d) L5 dos.tvboxnow.com
青蔥.....1根
- m3 v5 ^/ B1 S* i7 u7 C
蒜頭.....3顆
os.tvboxnow.com' N$ q8 m& l# V1 k; w
辣椒.....1/3條
tvb now,tvbnow,bttvb* f; m9 K) r% J* m3 |
9 F$ |" c: g, z$ ]: ?- m! c& e' [
) \5 f9 _! V! `4 I3 Q2 k
調味料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d. C4 Z$ I5 i
牛頭牌香椿炸醬.....2大匙
5 p Y; w2 m. Y6 ^# _9 _9 _ J1 d
水.....350㏄
tvb now,tvbnow,bttvb; {0 q- }- O* F& |- i2 ~% g
糖.....1小匙
os.tvboxnow.com" r" N; j2 k. P) [% J2 H
鹽.....少許
, |' l7 A9 x' N) W0 S4 `/ I
白胡椒粉.....少許
; U$ H# b$ |9 q6 b: w Vos.tvboxnow.com
太白粉.....少許
公仔箱論壇2 u( j J' W. B8 i0 E
公仔箱論壇% [7 o- _0 c5 {& u5 Y
' \% ^& G8 _+ J/ o: ?2 G- d# H3 S jos.tvboxnow.com
作法
os.tvboxnow.com( K) f/ _( P! e; f P. ] V
1.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。
2 p1 I' ^6 z1 I# O6 U
os.tvboxnow.com, W2 d4 {$ T$ S/ m# X
2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。
tvb now,tvbnow,bttvb7 j8 I' I5 n, K* j' h% W
os.tvboxnow.com+ m1 [2 t6 H m
3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。
公仔箱論壇9 P6 k7 r) S: o0 Q- W
' Q9 j$ g( T6 X3 m: N( H2 D' ]: W
4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。
: A" i: [% v8 F7 }% Oos.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
