標題:
[中式食譜]
香椿牛肉滑蛋燴飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-22 04:11 AM
標題:
香椿牛肉滑蛋燴飯
6 T& s5 [3 p) X+ G4 h
tvb now,tvbnow,bttvb! m. c# y; b( i7 ?
材料
tvb now,tvbnow,bttvb* V& b9 R) X( [2 w& `
牛肉.....120公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z% M% q6 b- ~- o# H' ? ` _) a
白飯.....1碗
tvb now,tvbnow,bttvb7 Z- ?; |. i. W4 _/ w3 ] e
蛋.....1粒
" Y4 h9 c O5 e6 ]5 Oos.tvboxnow.com
豆芽.....30公克
# S7 {. L1 L# V1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芹菜.....2支
( P+ \" S- E* Y' d8 l0 n6 n, ~tvb now,tvbnow,bttvb
青蔥.....1根
. \% f" V$ k: X, U0 M& L! r; n( i
蒜頭.....3顆
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O8 c" f* R" j) H5 J$ y
辣椒.....1/3條
tvb now,tvbnow,bttvb0 k Z& Y0 q( k7 @5 c; M
公仔箱論壇/ r) k/ {4 l! U l3 `/ K; g' ?
* O' r5 H' l/ Y3 X
調味料
os.tvboxnow.com, P6 B5 k5 c1 o# E9 Y7 X
牛頭牌香椿炸醬.....2大匙
/ o6 J1 i# _: t) R4 a4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水.....350㏄
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G0 U$ B2 E: t# c7 g$ v+ H
糖.....1小匙
0 h. }* T& N/ Z& {; }tvb now,tvbnow,bttvb
鹽.....少許
6 ]# g) J" V. a1 l/ J公仔箱論壇
白胡椒粉.....少許
tvb now,tvbnow,bttvb$ s8 c9 a5 m, V5 w
太白粉.....少許
+ c4 a' x8 g& I6 |* P) Q0 [4 Q0 Ytvb now,tvbnow,bttvb
. v; S5 J. v" {
6 v- f- w, h$ l% i2 Mtvb now,tvbnow,bttvb
作法
) y7 l/ W: x2 b: b+ o- d
1.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。
. G, }" }( W w% K. }
os.tvboxnow.com# ^- M4 t/ }5 v$ E7 M
2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。
公仔箱論壇7 Y1 _& q8 |0 Y d$ Q5 q
: [+ k3 \) k( v: F3 sos.tvboxnow.com
3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。
2 c% M; _) Z7 k! @' G' L+ @2 _+ X! S
7 {; o; X& b- w J {os.tvboxnow.com
4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。
0 L' @3 v3 Z% @& \. }8 j Ltvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
6 T& s5 [3 p) X+ G4 h