標題:
[中式食譜]
酸菜炒麵腸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-21 05:48 AM
標題:
酸菜炒麵腸
7 t% ]3 `& q. t7 }, p1 ^4 A2 w" Y: F
8 y: u4 _. b& D' G" M公仔箱論壇
材料
tvb now,tvbnow,bttvb+ @" D1 ?# k Q: S
酸菜頭.....200公克
tvb now,tvbnow,bttvb" z( }) P4 ^% K! K5 Q
麵腸.....300公克
( l, Y! N9 J; G( K6 ^5 J+ w
薑.....10公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b% Q( U: B3 y: r
青蔥.....2支
2 \: g! T2 r* Z* d) i6 S
蒜頭.....2粒
; y3 c5 N! y3 t! D
辣椒.....1/2條
: ]/ x# w' y, q8 K) _4 d% e
9 Z+ P8 x+ S; R( Z6 c! I* l
* B! S! k) r+ T) Q
調味料
tvb now,tvbnow,bttvb4 S& W D+ C+ j- }. y
糖.....1小匙
9 t. E% w& w) Y* V5 Q6 L+ B9 X公仔箱論壇
香油.....1小匙
5 h" t1 ]9 l4 X4 p& |4 w( M. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醬油.....1小匙
9 q1 r# h" q' {- Z" R7 v% ^
白胡椒粉.....1小匙
公仔箱論壇6 i8 V" z) W; ?" x) ~; l; j
& ~! D7 J0 \% f+ N7 ^0 Y0 G
) Z$ n( q. K( P7 g9 ~3 _
作法
- k' d9 k( {7 R, _! h* P
1.酸菜頭洗淨切絲，放入滾水中略汆燙後撈起瀝乾。
& W' C8 l: b% }# q$ ]
: V( q' L: W) F5 @% _' ]' }# I
2.麵腸切片；薑洗淨切絲；青蔥洗淨切段；蒜頭、辣椒洗淨切片備用。
* _1 F* ? b! H/ X7 ^% ^
+ H" M1 Y# }1 y5 N% W5 Zos.tvboxnow.com
3.起鍋，加入少許油燒熱，先放入麵腸以大火快炒至略帶焦香味，再加入作法1、2的所有材料和所有的調味料以中火翻炒均勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb: |$ W' ]5 ?- H8 j
* `8 [: v; n# _0 e2 v! C
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
7 t% ]3 `& q. t7 }, p1 ^4 A2 w" Y: F