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標題: [中式食譜] 酸菜炒麵腸 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-21 05:48 AM     標題: 酸菜炒麵腸

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9 o( @; _/ v* U/ k/ _5 ~, k6 }公仔箱論壇材料
0 O: Q3 w1 S3 d2 a, U酸菜頭.....200公克6 X9 q, o1 m# {
麵腸.....300公克
" z9 g* n8 U1 qos.tvboxnow.com薑.....10公克
( I$ ]( A, k# |: N6 Mos.tvboxnow.com青蔥.....2支
( N' N% u9 M9 i0 u蒜頭.....2粒
8 J% m, {2 O! r9 T5 n辣椒.....1/2條
0 S  T) a! j8 G2 \- ]/ v公仔箱論壇) J) s3 {4 g& s* `, W% X7 A
os.tvboxnow.com1 y1 C% w4 v$ g+ n
調味料
# O$ q, M- w8 S' S+ \9 |- }1 v0 }  \9 A2 ^os.tvboxnow.com糖.....1小匙  l1 s6 {. H1 l, b
香油.....1小匙公仔箱論壇( _) T# Y, P5 {( C9 `7 v8 \
醬油.....1小匙
  C7 k- O8 f) m. C( c* c; D0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1小匙
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3 v! x3 h) A/ d: u( A  A+ }4 O: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]2 `6 ^4 i/ S; r
作法tvb now,tvbnow,bttvb3 L& x! h9 ^+ {% A: H3 Y
1.酸菜頭洗淨切絲,放入滾水中略汆燙後撈起瀝乾。
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+ p9 H# Q+ J6 s5 G! d1 v) m; r0 K2.麵腸切片;薑洗淨切絲;青蔥洗淨切段;蒜頭、辣椒洗淨切片備用。公仔箱論壇. k; k0 l' @! R5 p9 F* u* D: _6 c
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3.起鍋,加入少許油燒熱,先放入麵腸以大火快炒至略帶焦香味,再加入作法1、2的所有材料和所有的調味料以中火翻炒均勻即可。os.tvboxnow.com, U" o. f  X- O
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