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標題: [中式食譜] 黑豆桂圓煲乳鴿 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-21 05:47 AM     標題: 黑豆桂圓煲乳鴿


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材料
' E5 D6 a. ?. t  y1 E公仔箱論壇黑豆.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb* f4 u' F& }( ?
乳鴿.....1隻
( {5 \2 r: m: V5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂圓.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b( ^! Y( b( l$ a* ~& _
金華火腿.....10公克5 l% v. t& R6 ^% q* \; U
薑片.....3片
* J# a) W4 c2 D( ]& m3 q/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮.....3公克
1 G- l% {9 Y# I8 L% kos.tvboxnow.com高湯.....2500cc
% X8 G4 u/ y7 E  h4 g% Kos.tvboxnow.com米酒.....3大匙
2 v7 X2 Z; e( G1 }1 E9 C8 g/ {: g7 k8 }tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許& K+ ?: {0 w8 y) T4 j

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1.將黑豆泡水備用;乳鴿清除掉內臟,過水川燙備用。
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2.取一砂鍋,在砂鍋中加入所有的材料及米酒,以大火煮開後加鍋蓋轉小火煮1.5小時,起鍋前加入鹽即可。os.tvboxnow.com, V2 z' [( `+ C$ ^9 h) x8 c

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