標題: [中式食譜] 蜜糖薑汁焗雞 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2014-12-19 04:03 AM     標題: 蜜糖薑汁焗雞


# q& ^( r, w" A6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: r4 _, |  U: J! [* h2 j# W8 W

0 ^( [' q& Y% ~! Y: l/ L材料:公仔箱論壇, H1 J1 p6 o+ S) W
雞翼.....700克公仔箱論壇5 Z- l( f8 r1 {& g! m
芝麻(烘香，裝飾用).....酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K$ M' S! U# k3 D' T+ U
青蔥 (切絲，裝飾用).....少許公仔箱論壇/ y: Q8 r( T; `; L, v$ D' Y$ ^

" N3 _/ V! g' B; e, Z- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: J$ w$ V% a$ |. Q. v6 j, Nos.tvboxnow.com醃料:os.tvboxnow.com: `' G8 n, p+ R6 U
蜜糖.....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 U8 r1 ?: O* X0 z4 ]  q9 c& y
生抽.....1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. q: X& ^- F; d& q7 L7 K
老抽.....2 茶匙
1 @$ J7 X9 Y# x7 x( r薑汁.....3 茶匙
7 ]2 n9 a  N! I0 K8 ?" los.tvboxnow.com紹酒.....2 茶匙
. T$ c# J5 m' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
$ e7 Y3 O5 a6 j3 s6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" r4 A8 @# a: O: a. |
0 ^' l9 m1 A. X4 [! H/ n

: w% Z  A$ q. {" K9 @! q公仔箱論壇做法:1 \. X- f' T4 U* k. X" Z. E2 g
1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。tvb now,tvbnow,bttvb( K! p0 o1 R% G* v4 }4 ?
6 @  q3 I: O' U# F# v0 n
2.預熱焗爐至 180C.tvb now,tvbnow,bttvb8 X, y/ m$ H. A: P' F1 i

1 J0 }8 }" @$ o5 Y) D5 `' d6 t  wtvb now,tvbnow,bttvb3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。公仔箱論壇0 w5 b! K  {  V4 `2 Y
  R& k) m5 Z2 D+ o: n

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0