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1個雪梨
10克沙參* V0 _" y& M0 L/ [( Y7 O
6克貝母
2克薄荷
適量冰糖
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做法:
首先,將雪梨去皮、去核。然後填入沙參、貝母、薄荷及冰糖,合起雪梨,放在碗內加水蒸熟即可。
這個湯可連吃數日,早晚分食有助止咳化痰,特別有利於感冒初癒的老年人、兒童。
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