標題: [西式食譜] 煙三文魚芝士杯 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-13 01:49 AM     標題: 煙三文魚芝士杯

材料：os.tvboxnow.com) M3 b7 o+ R0 l
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煙三文魚, U- g$ _( w- ]5 u
茜芹
! u% d. [, p) A# Z0 Q1 D2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小餅乾tvb now,tvbnow,bttvb# b# k" D( K) ^7 r; V* z; t
薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar
7 A+ m/ z, S4 M! D! t+ {/ U8 R8 Q6 }os.tvboxnow.com小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)
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做法：
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把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用: a  v5 g* H0 p! |2 r- C
慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火tvb now,tvbnow,bttvb) F6 k0 @0 G( \; o' l  s  M
待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模
3 J) J; ?0 H  p4 D! T- V) m/ xtvb now,tvbnow,bttvb放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成os.tvboxnow.com7 {0 k0 R9 N: K# D
小提議：
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/ O4 r# |1 \! ~# Y6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料  |- W) p- d3 B8 w, [4 K- }
如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片

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