寒冬已至,民眾在冷颼颼的天氣裡,最喜歡來一鍋熱熱騰騰的火鍋料裡,幫助身體暖和起來,但日前嘉義縣衛生局,針對目前市面上熱門的火鍋料至傳統市場及各大超市進行抽驗共計49件,其中包括凍豆腐、燕餃、魚餃、米血糕、貢丸、魚板、調味醬等,全數皆符合規定。另外,也針對菜脯製造廠產製的產品進行抽驗共計21件,檢驗食品添加物使用範圍及限量標準第(一)類防腐劑苯甲酸等5種項目,其中4件檢出苯甲酸含量超出限量標準,均已依食品安全衛生管理法予以裁罰在案,並依規定責令下架限期回收。 公仔箱論壇/ e: U, L& b) [1 X% t! A/ D% X