標題:
[西式食譜]
香煎雞腿排佐蕃茄醬汁
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-13 04:08 AM
標題:
香煎雞腿排佐蕃茄醬汁
# `; I( U- e8 A, G. {3 @! \* O2 W3 utvb now,tvbnow,bttvb
- H$ K* B! T: Y6 ]
材料
os.tvboxnow.com0 u6 d$ I. u% _9 i* S
去骨雞腿.....1支
7 ?% K0 k0 a7 D( I. i
Prego義大利麵醬.....8大匙
; R5 O. l( C# n' i+ W) i公仔箱論壇
米酒.....1大匙
8 k* K# B+ d0 c
胡椒粉.....1/2小匙
s: C8 I" X2 ~' a2 ]os.tvboxnow.com
紅蘿蔔.....2小塊
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |; D: n9 W" y8 i, M" o) m) T" w+ D1 j
綠花椰菜.....2朵
6 e6 s9 y# p, w% @, h% i4 p
玉米筍.....2支
公仔箱論壇* t- P& `, i |* L) L9 w$ }
蘆筍.....6根
" O4 f# J$ [( \% W r; G7 |* K
公仔箱論壇+ @/ H2 S( { S' Z$ j) u
os.tvboxnow.com! s4 l1 P3 M' q
作法
5 W# Y* _/ ^& T5 A1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。
+ Z k* V$ w3 @公仔箱論壇
6 v7 Z/ E5 X1 E" J$ A* v8 `2 \+ s8 V
2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。
0 N" Y! _1 y0 O. Y+ o& Y/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* F; B7 P: K. E8 r! ^6 O# O+ N
3.取一平底鍋加熱,放入雞腿排(雞皮朝下)先煎至一面金黃,再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。
+ y z9 O6 i K1 G
os.tvboxnow.com$ S* Z8 r) s" t8 u( y6 ], P" @
4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。
3 ~$ C! a8 v. Q5 G
6 J$ z5 `! N5 s& F
5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中,淋上作法5的醬汁即可。
6 V% l3 |6 ^* x" Jos.tvboxnow.com
8 f$ }: }5 N8 J9 ~公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0