標題: [西式食譜] 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-13 04:08 AM     標題: 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁


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材料
6 U: z: ^) ^1 R, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿.....1支; v- \- p2 O9 t, Y1 E
Prego義大利麵醬.....8大匙os.tvboxnow.com6 P; V& \9 L2 w) e* B8 G9 u7 _: S. E
米酒.....1大匙
5 Q2 J- Z6 m7 ^. U* m9 J+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/2小匙
* \; H5 V/ Y$ }1 ~% j紅蘿蔔.....2小塊
8 X' V' b3 v/ {4 e. @% {" Kos.tvboxnow.com綠花椰菜.....2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I) W3 B$ g: T5 }
玉米筍.....2支
9 f$ I. y  d9 F5 }( atvb now,tvbnow,bttvb蘆筍.....6根+ K4 K9 R% M) |$ H5 Z/ A5 o

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/ a5 n+ N( K" M) n% a/ Y4 r, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法; a, {* t. Z9 E3 T1 q8 {
1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。tvb now,tvbnow,bttvb6 P$ m8 \/ t- {1 _! w. E  C2 O6 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]+ P$ S* X: G
2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。
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3.取一平底鍋加熱，放入雞腿排（雞皮朝下）先煎至一面金黃，再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。
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4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x7 n# M# _5 }6 M$ X& [3 N( c8 Y
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5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中，淋上作法5的醬汁即可。
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