標題: [中式食譜] XO醬炒冬粉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-12 04:05 AM     標題: XO醬炒冬粉


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0 S: U5 `( q; }' f. ?os.tvboxnow.com材料
3 p* i* Q  y; M! @% s! C. g* G" h公仔箱論壇冬粉.....150公克
. J+ r/ Z- s3 N) }蔥.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb, f0 a4 F7 Y6 N( K3 T/ F+ U
蒜頭.....10公克/ v* ?0 T% R" O/ f4 i( b
公仔箱論壇5 L  }) u; T4 X% U
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B, h; K+ y/ L# f" g% {  C
XO醬.....3大匙
5 B* A$ N: ?2 J6 d7 E8 L0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% d$ Q! D6 ]( G3 I; z8 m5 N) Y
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q/ P+ t' a6 Z) g# p! u) p- T
細砂糖.....1小匙
+ o8 v4 i( Z6 S& t3 ]9 e. R! l水.....80㏄
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4 V3 U3 }! v$ W6 P/ Ios.tvboxnow.com5 y& y- O# i3 p9 p7 Y0 C
作法, c4 E  E- F/ ~4 }  y& S5 F
1.冬粉泡冷水至軟，撈起瀝乾剪對半，備用。
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9 E/ P6 P, `  f: H& i8 j' f2.蔥和蒜頭切末，備用。& @: F  E* S$ U$ d- n; H# O

& w1 l) @; ?9 n* |9 N3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
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9 s. n$ U, Q# G& U  D2 j4 [2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再放入作法1的冬粉和所有調味料快炒，至湯汁略收即可。
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