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材料：& `/ [3 ]& S! I/ v5 K# L! X' M3 U
臘腸1孖，蛋1隻，蔥2棵，乾蔥頭1粒，冷飯1大碗) l- b5 E/ _# \ N) Q
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做法：
) X w# K8 v8 I( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 臘腸用小許紹興酒及薑絲蒸20分鐘，臘腸留湯，切粒
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2. 起鍋把臘腸先煎，爆香後盛起tvb now,tvbnow,bttvb5 q) M$ b8 k0 H0 ~$ V# H* x! b5 ?
9 g! w4 Y) W7 K, h- l公仔箱論壇3. 臘腸出的油如不足，可加入需要油，下乾蔥頭碎爆香後，再下冷飯翻炒5 l% e2 ~- C: r4 c$ L1 J4 ~" F, z5 V/ H
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4. 待飯炒至會跳，下拂均蛋液炒至蛋熟後，把蒸臘腸留起的少許湯汁加入
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5. 試味，若不夠可加入醬油，再後把蔥粒加入，即可上碟
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