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標題: [西式食譜] 泡菜味噌鍋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-11 04:04 AM     標題: 泡菜味噌鍋


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材料公仔箱論壇, Q* a! R! j- q9 D
豬肉片.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb" [" L4 Q& ?+ [  Y1 q. ^. u. s
板豆腐.....1塊
$ a4 p+ g+ k  s# [- _韓國泡菜.....150公克
. a/ a/ ]/ @3 l9 ~; j青蔥.....1根os.tvboxnow.com, {2 A7 ]  e/ S; g
蛤蜊.....5個tvb now,tvbnow,bttvb% g- S7 f- J9 o! A
丁香魚高湯.....2000㏄
  G2 z# `5 F- d) E& a3 x4 w) Ios.tvboxnow.com) Z  G* C8 R4 }& X0 O1 [" Q7 y1 ~$ H

' z  ]$ y" V* K( \1 J9 Mos.tvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j5 q" r3 L8 v, k
韓國味噌.....100克公仔箱論壇2 T2 |" t1 n% M+ N
細砂糖.....1大匙
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+ |- o6 G$ @( jtvb now,tvbnow,bttvb醃料
. ?! x3 D" D) B) A2 v1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1/2茶匙% J: ~  ]$ w* v! Q) E% m! l! `; {9 g: B
薑泥.....1茶匙
- A+ P! \  _7 L% ]" L4 J米酒.....1茶匙# p, T* l- E" h, l! [, n& p
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  s1 ~# J; O0 j' f公仔箱論壇作法8 ]6 a8 M! C# D# |
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。公仔箱論壇8 z; C6 r! L# v' Y( ?2 R
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2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
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! J8 f, \% f1 _9 @tvb now,tvbnow,bttvb3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。6 O% Z9 h: L4 a! X

! c% l" b3 p: _/ L8 A) K+ h. E" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。
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