標題:
[西式食譜]
泡菜味噌鍋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-11 04:04 AM
標題:
泡菜味噌鍋
3 d; m$ G! i' y" {公仔箱論壇
os.tvboxnow.com; B* N7 [4 S8 }' H& q6 {, ]9 x
材料
! l6 _) Z2 [6 M' z# L: y9 V6 u: V公仔箱論壇
豬肉片.....200公克
os.tvboxnow.com* m& R3 o6 P$ g
板豆腐.....1塊
公仔箱論壇) J, Q, J4 K& T% p+ U
韓國泡菜.....150公克
- K& _; e1 f& c1 T6 S
青蔥.....1根
$ H9 y& N/ Z5 l' _5 M3 j4 l
蛤蜊.....5個
5 F; J+ E3 n! p1 Wos.tvboxnow.com
丁香魚高湯.....2000㏄
8 G5 X6 B2 d0 y. \# c; L: H. ?
$ a. E7 T& s( z+ X2 Gos.tvboxnow.com
0 d& L5 B- b* O. Otvb now,tvbnow,bttvb
調味料
a0 v5 m0 h8 I* k& ^: W公仔箱論壇
韓國味噌.....100克
- Q) c1 y4 } u
細砂糖.....1大匙
9 { N, s+ Y9 e8 H( S" Z: g
# O1 ]- n4 A3 k* m$ t5 Y公仔箱論壇
公仔箱論壇/ R8 J' Q% x$ s8 e! K. {( |2 o
醃料
os.tvboxnow.com0 B; R( ^7 b" U( R
辣椒醬.....1/2茶匙
9 _$ z1 V, Q+ J& {
薑泥.....1茶匙
3 K' C% g3 L" h/ X# oos.tvboxnow.com
米酒.....1茶匙
2 U2 B- W; v: n @- }' ]& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t% r5 B9 i! h& `
公仔箱論壇" ` E$ Z/ h" B, ^; }" v
作法
2 A3 ?+ ~ P$ W, `; b1 q. |+ atvb now,tvbnow,bttvb
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
( w& C2 g6 {# Qos.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @2 N- Y/ ?$ P8 |+ Z; Y' l# E2 D
2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
6 n) u1 B# m* G7 j- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 B! P, d' D( v/ r( i' o# R公仔箱論壇
3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。
4 u4 p8 d O1 G1 S) ?8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# W. S2 Q7 J) r+ I f
4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。
' s: y5 c$ k; B. t4 t
: @4 b" J5 V9 u: Utvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0