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標題: [中式食譜] 福 建 菜----菊 花 鱸 魚 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-4-12 12:03 AM     標題: 福 建 菜----菊 花 鱸 魚

原 料
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鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ 公仔箱論壇6 S7 S+ p2 D1 H% V  K7 d
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
1 M8 P: O6 a& F8 J將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S: @: R: W$ R  A
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成
作者: samsonzhou    時間: 2008-4-12 12:19 AM

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