標題: [中式食譜] 青椒皮蛋豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-9 04:03 AM     標題: 青椒皮蛋豆腐

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" p5 _- S3 o- j! E7 w! c公仔箱論壇材料
% F1 K5 H; L( ]) o  G% K8 ?青椒油.....2個
1 {( F/ G$ v2 i% o  n; Gos.tvboxnow.com嫩豆腐油.....1盒
' L- @' k5 D  O; ]* |tvb now,tvbnow,bttvb皮蛋油.....1粒tvb now,tvbnow,bttvb% n2 `/ L( N; b' _* a
蒜頭油.....3粒os.tvboxnow.com1 M  U5 @  N$ |
醬油膏油.....適量3 f( I. s5 Z  m% N" B- C
辣椒油.....適量os.tvboxnow.com8 C- j% h/ _* |- {- I3 K
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6 Y" N: P' h0 G( M0 O公仔箱論壇作法
; Q! K- t/ f: O; D, ~1.用160度熱油炸青椒、辣椒，炸到表皮軟化脫落，撈起放入冰水中，泡冷即可用手去除表皮，去除內部的籽。
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- B9 `8 s; N8 {, a- H. B: D' @1 `tvb now,tvbnow,bttvb2.豆腐切成適當大小，擺在盤中，青椒與辣椒切塊擺在豆腐上，最後皮蛋切開擺上去。
0 M; L9 Q1 G8 Z, W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O% p2 C0 C! ^# `& O& I% f8 g& {
3.醬油膏與蒜末拌勻，淋在青椒與豆腐上即可。3 |( ]3 h) z: B2 T/ w& e4 Q

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