標題: [中式食譜] 滷花生 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-9 04:03 AM     標題: 滷花生


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# B; V2 y. n3 i  zos.tvboxnow.com材料
9 z2 Z! O# c1 l" K公仔箱論壇花生油.....300公克公仔箱論壇  v# I" W7 Y0 c" j
八角油.....3粒
& r! P5 P* k# J5 ]3 D4 p- r! d% fos.tvboxnow.com水油.....1000cctvb now,tvbnow,bttvb* S; [; x- r+ ]' ^) V) ~1 u

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* }9 p0 j" }- w( r! \tvb now,tvbnow,bttvb調味料0 Q5 N1 L8 I, C/ K" u
醬油油.....3大匙公仔箱論壇3 S' ]1 ?9 m* I! l
糖油.....1小匙
" r: U! a, {0 a" n- J6 l7 M鹽油.....1/4小匙# z) n) @+ z* j8 w2 ^

$ u5 L' s! u" |" B+ |* l公仔箱論壇1 ^1 T0 c1 c9 m! Y
作法tvb now,tvbnow,bttvb, G9 j3 H* V4 _" x, n' O% F+ B
1.先將花生洗淨泡水6小時，再洗淨瀝乾。7 A9 I' k+ b$ G1 `- A( v1 O
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2.將作法1的花生放入電鍋內鍋中，加入調味料、八角、水，再放入電鍋中，於外鍋加入2杯水，煮至開關跳起，關掉電源後待涼。' Z" `! ^! j6 Y1 }
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3.將作法2的花生盛盤並封上保鮮膜，放入冰箱中冷藏至冰涼即可。5 h* Z2 h, p, M6 g% X

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