標題: [中式食譜] 照燒芝麻鮮魷 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-5 04:02 AM     標題: 照燒芝麻鮮魷


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材料os.tvboxnow.com' i5 Z. R3 \8 n" b. ?
魷魚肉.....300公克
7 f1 T. ^9 ?; a' q熟芝麻.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 N5 r/ j- m1 P/ F# `0 D. T% n  k
香菜.....5公克( `1 O% d* ]9 U1 H! N

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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N; u0 J2 @) y0 \* }
Atvb now,tvbnow,bttvb7 G- j! V+ m2 x) m7 o5 Q
太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; A6 e$ O" t: Y. r- o
鹽.....1/6小匙( u- l. {# d, V6 h. `2 f" l
白胡椒粉.....1/4小匙
+ C4 H6 p1 e4 x# Jtvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....1大匙
9 r5 |1 ~/ c- Z2 O9 p* s2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 {+ ]( B" x3 h4 _2 i, R. y
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, y. W, B& R! W照燒醬.....100㏄4 l, \/ X' j, c8 e, g0 s
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6 J; K" N) y% d6 F公仔箱論壇作法
' h$ u0 d1 f5 Q7 [1.魷魚肉切條後，放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。os.tvboxnow.com* n: X' W& o1 Z1 _8 _

# L' |; K3 T$ P. C. Sos.tvboxnow.com2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉（材料外）備用。
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$ E" o/ Q( b& N' k& u8 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，讓油溫燒至約180℃，將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。" P+ {( {+ W! R, m, Q1 x
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4.另起鍋，放入照燒醬和作法3的魷魚，以中火翻炒至湯汁略收乾，撒上熟芝麻拌勻後盛盤，放上香菜裝飾即可。
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