標題: [中式食譜] 油蔥粿 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-28 04:01 AM     標題: 油蔥粿

材料tvb now,tvbnow,bttvb, L( b; _7 X2 F/ N6 \+ F
在來米粉.....100公克
, w# N# l. ~: N, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉.....100公克os.tvboxnow.com* t- C) k# v( w
太白粉.....50公克
2 k# f/ C9 w4 t; ~, \os.tvboxnow.com紅蔥酥.....50公克公仔箱論壇6 ^# |6 y: h5 Z. `$ t  g
冷水.....100公克& f$ v9 h9 P: _. L% I" A$ x* k
熱水.....100公克公仔箱論壇+ @7 t$ O+ I, I' l7 N

3 Z* R5 S8 ^5 {+ C; \3 w9 w0 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r/ X6 r4 t* S- D8 r2 i( i$ I3 x
調味料
# \% G6 J3 P# h; [# L" G公仔箱論壇鹽.....10公克
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" d0 k- `* n; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; D$ x; _" a0 A$ R1 y/ k4 @3 w作法
+ k2 K9 O* C. p" u/ s! E1.將所有粉類材料混合，加入紅蔥頭，先加入冷水調勻，再倒入熱水拌勻成漿狀，最後再加入所有調味料攪拌均勻。
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2.在容器底部鋪上保鮮膜，倒入作法1的粉漿，放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵，蒸20分鐘至熟即可。
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