標題: [西式食譜] 照燒雞蕎麥麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-28 04:00 AM     標題: 照燒雞蕎麥麵

材料:" ?5 N* j% }* H' \5 v, [
照燒雞扒（切粗條）.....1件公仔箱論壇3 ^" Y- c8 }9 H' O" [; R: \
蕎麥麵.....110克
1 `9 S, g2 B7 U0 M5 ?4 Eos.tvboxnow.com蒜頭（剁蓉）.....1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b( a3 D4 X" o; j/ m3 o* `
薑蓉.....1茶匙
1 B8 a$ x; q8 I2 C! P* T6 oos.tvboxnow.com蘆筍.....6條1 d& n; U, w7 }6 e
紅蘿蔔（去皮切粗絲）.....1條
4 Y2 l6 d  t5 k5 t8 `# y雞湯.....100毫升
) Y8 L& j. T! x* x4 g5 I麻油.....少許
# B- f2 ?" `. B' [$ i& Z7 s: w' X! Bos.tvboxnow.com炒香的白芝麻.....酌量tvb now,tvbnow,bttvb% X" R" a, H1 g8 X1 h/ B7 d5 G
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4 U2 f9 ]9 l$ w7 W* r8 H* u7 Q汁料:
. m5 x9 T/ ^6 w日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙
1 r4 }$ [1 }& _. y7 R味醂.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& p6 V$ G/ \# H
日本芝麻醬.....2湯匙os.tvboxnow.com6 F3 T! g. z9 C5 @

1 S) n( }0 V- S; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 l( X' x* z4 C. p  y* U6 p: Oos.tvboxnow.com做法:+ `( k; T$ P. X
1.蘆筍放入滾水中，稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水，瀝乾水分。斜切段，備用。
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2.在同一鍋滾水中，放下蕎麥麵，按包裝上的說明，煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻，待用。tvb now,tvbnow,bttvb$ v  f7 A% Q! x

/ t# b+ ~/ ~1 R: q0 u& J% `& sos.tvboxnow.com3.燒熱油鑊，爆香蒜蓉和薑蓉，加紅蘿蔔絲，蘆筍炒勻。倒進雞湯，煮滾，加入汁料，熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻，灑下白芝麻，即成。趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L$ B! A4 D/ ]9 F6 v

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作者: morganlim    時間: 2014-11-29 07:06 PM

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