標題: [西式食譜] 照燒雞蕎麥麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-28 04:00 AM     標題: 照燒雞蕎麥麵

材料:
' Z: e4 _) s; @& o+ B公仔箱論壇照燒雞扒（切粗條）.....1件公仔箱論壇! w- Q8 X8 y* G1 I8 Q# G
蕎麥麵.....110克os.tvboxnow.com9 v& Y* \  k. N* \9 S5 n! }7 S5 [
蒜頭（剁蓉）.....1粒" m; L, m8 |4 @) r8 z4 |
薑蓉.....1茶匙
: W) o" i; R; ^  n1 T  J7 v蘆筍.....6條# m" i% O9 I! S" d
紅蘿蔔（去皮切粗絲）.....1條
# J, ^$ M! f% {5 o. x6 \: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....100毫升
  `( F0 ~, {) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許os.tvboxnow.com) E9 ~& {/ T  \
炒香的白芝麻.....酌量
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( ]! @9 h4 R4 o3 m2 `公仔箱論壇' T( n5 n6 e$ @& W7 q% A# b  y
汁料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n( Q8 x; z6 z" S  S' d
日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F' f  d6 S2 D5 y7 _
味醂.....1湯匙
8 {( ?9 a7 |8 w& B; X0 K3 v日本芝麻醬.....2湯匙os.tvboxnow.com% _' q  P* I% b6 o( s  V. k
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, h* l+ v5 `1 `' b2 z+ N3 g' {' A& qtvb now,tvbnow,bttvb做法:* Z- ~3 V0 d; u2 R
1.蘆筍放入滾水中，稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水，瀝乾水分。斜切段，備用。
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& n; ^  ]* _+ L公仔箱論壇2.在同一鍋滾水中，放下蕎麥麵，按包裝上的說明，煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻，待用。" P2 |7 M- C9 Z
os.tvboxnow.com5 i: D: V! j5 X7 P  y
3.燒熱油鑊，爆香蒜蓉和薑蓉，加紅蘿蔔絲，蘆筍炒勻。倒進雞湯，煮滾，加入汁料，熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻，灑下白芝麻，即成。趁熱享用。
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作者: morganlim    時間: 2014-11-29 07:06 PM

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