標題: [中式食譜] 腐乳蒸子排 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-27 04:00 AM     標題: 腐乳蒸子排

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W0 c. s  }5 f2 Z: f
排骨.....300公克
2 E$ P& E# X( ]5 t3 f0 o& ftvb now,tvbnow,bttvb生香菇.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E/ I5 x! o9 w! {& z
竹筍.....40公克
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調味料, i3 S. C) q' M, I) O' E# m+ m
紅糟腐乳醬.....3大匙2 [: k! Q- z& C1 l0 P

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  `: d; @* P7 H" |; n作法tvb now,tvbnow,bttvb" w- L1 f! v5 A) m) P: O) X6 x. D
1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀；生香菇洗淨後切塊；竹筍切滾刀塊。os.tvboxnow.com9 j. L5 h) t% `

' N7 m# `7 ?4 cos.tvboxnow.com2.將作法1的材料混合，放入蒸盤上，淋上調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t! \7 y& _& M- [; r' Z: C
公仔箱論壇3 l' R: d5 @$ [& U; G2 f
3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E) ~* T) _" D+ S

. ^5 z5 g/ u) f. x- a公仔箱論壇4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。
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