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[美食介紹]
超流心蜂蜜蛋糕：甜蜜總部
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作者:
nt1972
時間:
2014-11-26 04:06 AM
標題:
超流心蜂蜜蛋糕：甜蜜總部
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上星期有朋友在Whatsapp分享了一篇關於蜂蜜蛋糕的報導，其實這款流心蛋糕我在年多已經聽過，有朋友還特意由台灣買回來，不過我還未有試過，所以就趁著有時間，特意到長沙灣的天悅廣場買了一個回家試試看。
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其實這裡是一家甜品店，蛋糕可以堂食，不過就貴一點，另外還有其他甜品可以選，不過我志在流心蜂蜜蛋糕（$68），就直接買了一個回家。
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流心蜂蜜蛋糕。店員說可以直接吃，或者可以放進微波爐叮三十秒，不過家裡沒有微波爐，就直接切來吃。打開盒子，蛋糕很軟，拿起來有點難度，索性在盒裡切。
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本來還想切一小件放在碟子上吃，可是一切開，蜂蜜蛋漿就一發不可收拾地湧出來，根本就移動不能，所以只好拿支匙羮來吃。這蜂蜜蛋糕聞起來蜂蜜味很重，吃一口，蜂蜜與蛋味的確很濃郁，可是對我來說太甜了，雖然不至於吃了羮蜜糖，但吃一口就已經覺得很漏，我覺得叮熱一下應該會好吃一點。
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不知道是我受甜能力太低還是怎樣，結果我和鬆弛都吃了一口就沒再吃了，有自稱很愛吃蜜糖的食友說要去買來試試看，且看看他的評價會如何？
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甜蜜總部
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地址：九龍深水埗青山道天悦廣埸
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