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標題: [西式食譜] 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-11-25 04:05 AM     標題: 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁

材料1 E2 U% t  W$ Q+ v8 g* m4 H
去骨雞腿.....1支tvb now,tvbnow,bttvb" ~* G9 d7 S1 ?# B3 B. ^$ ?
Prego義大利麵醬.....8大匙
7 `( z& k8 Z2 G3 x, f: y2 otvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
" e9 g8 V, S# w' p+ b胡椒粉.....1/2小匙3 G) J  o! c) A
紅蘿蔔.....2小塊
- v" U+ P5 z- }( h: Q公仔箱論壇綠花椰菜.....2朵* Z+ G0 t" e6 T" |7 {& y- `
玉米筍.....2支
) E% `6 l* Z5 o4 mos.tvboxnow.com蘆筍.....6根; p7 P$ h; v2 U/ c

9 |0 Y/ d$ L/ P6 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |+ B- w4 g/ C( X& N7 a+ k4 q
作法公仔箱論壇0 J  `2 L3 z* M3 D0 y# d* o$ R
1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。2 W: R6 o/ W% g/ \
     
- ~8 T, P* C* b) Z0 t* uos.tvboxnow.com2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。
5 X' ?% `1 h: Z$ Xtvb now,tvbnow,bttvb     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a. `, m  O, ?( f$ Q4 }' }
3.取一平底鍋加熱,放入雞腿排(雞皮朝下)先煎至一面金黃,再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。" o' P; I1 k5 ]; s7 q
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4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。5 U" S" J, p1 S5 p: ~9 s
     
" r3 p/ n5 u5 m公仔箱論壇5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中,淋上作法5的醬汁即可。公仔箱論壇+ v5 _3 r0 J+ S& J+ D





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